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普洱茶評測

八角亭里程碑:2018年,我們又見面了丨鑒賞

2018年第105篇茶品評測。有些人,說了道別便從此再無相見的機(jī)會;有些茶,遇見一次,之后再沒出現(xiàn)。一切都在更替,新的事物不斷出現(xiàn),過去的,或被遺忘,或被替代。所以,2018年,再次見到八角亭里程碑,那種感覺真好,仿佛那種認(rèn)識了多年的老朋友,

普洱茶評測
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2018年10月14日 02:23

2001年黎明431301綠印青餅開湯品鑒

商品詳情2003年之前的普洱茶市場還是一個(gè)相對封閉的市場,很少一部分的茶廠才能在產(chǎn)品上印刷自己的茶廠,以生產(chǎn)能力較大的幾個(gè)茶廠為代表如:勐海茶廠、下關(guān)茶廠等絕大多數(shù)茶廠做出的產(chǎn)品要以中茶的標(biāo)識到市面進(jìn)行銷售。產(chǎn)品名稱:黎明431301綠印青餅

普洱茶評測
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2018年10月13日 03:05

年份茶|08年中吉號易武正山鑒賞實(shí)錄

不羨黃金罍不羨白玉杯不羨朝入省不羨暮入臺若得好茶品一品已然快活似神仙今日得幸開啟的這一餅08年中吉號易武正山,也是近日交易活躍的吉家年份茶之一。11年傳承蜜香典范11個(gè)年頭的斗轉(zhuǎn)星移時(shí)光轉(zhuǎn)化了醇甜和蜜韻歲月彰顯了內(nèi)在和風(fēng)華易武,作為貢茶之源的

普洱茶評測
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2018年10月10日 07:54

品鑒:鴻中鴻【班盆古樹青餅】茶湯飽滿香氣濃烈

班盆古樹青餅(生茶)專業(yè)審評版審評采取兩種體系來審評,一種是以專業(yè)審評,標(biāo)準(zhǔn)評測體系,一種是以日常沖泡,標(biāo)準(zhǔn)評測體系。鴻中鴻采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審評,但由于茶品存儲狀況及審評人員的個(gè)體差異客觀存在,審評結(jié)果僅供參考。另需注意,審評旨在對茶品品質(zhì)全

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2018年10月7日 06:35

品鑒:興海一號青餅 | 入口濃烈,回味清甜

業(yè)內(nèi)人士深諳,在最近20年的行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,普洱茶從初期以一定范圍內(nèi)的圈層文化為主,到如今蔓延至全國大江南北的大眾消費(fèi)品飲市場,整個(gè)行業(yè)涌現(xiàn)了一大批優(yōu)質(zhì)的普洱茶企業(yè),在工藝技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)、商業(yè)模式上都有所創(chuàng)新和提升,終贏來了新一輪消費(fèi)升級的新

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2018年9月29日 02:35

品評:科技普洱茶膏-三七花茶膏

三七是我國傳統(tǒng)的珍貴藥材,屬藥食同源植物,三七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,原產(chǎn)于中國云南省文山州,具有活血化瘀等功效。而三七花自《本草綱目》收錄以來,已有500年的歷史,李時(shí)珍曰:“生廣西南丹諸州番峒深山中,采根暴干,

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2018年9月27日 02:17

品鑒:科技普洱茶膏-熟茶茶膏,入喉醇香厚滑

普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離,將獲得的茶汁進(jìn)行再加工,還原成更高一級的固態(tài)速溶茶。普洱茶膏相比較傳統(tǒng)普洱茶來說具有多樣性、簡便衛(wèi)生等特點(diǎn),同時(shí)對于解酒護(hù)肝、消食,解油膩、養(yǎng)胃等

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2018年9月27日 02:08

品鑒——科技普洱茶膏-瑪咖茶膏

瑪卡主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江,可食用,是一種純天然食品,營養(yǎng)成份豐富。富含高單位營養(yǎng)素,對人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用。1999年,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺和瑪卡稀,并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌

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2018年9月27日 01:53

1993年7542品飲實(shí)錄,25年陳化成經(jīng)典,可與88青餅相媲美!

前兩天中秋聚餐,面對滿席佳肴,不免大吃特吃一番。飯后總覺得油膩,肚里腸里都覺得飽脹難消。恰好老友魯文鋒先生打電話過來,邀請我去普洱藏家茶館品茶。飯后有好茶喝,真是愜意,便欣然赴宴?!斩丶也杷噹熣谂莶枵f起來,普洱藏家茶館已在武漢落駐10多

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2018年9月26日 14:18

海灣茶廠 | 2007年加嘉702批7598熟餅開湯品鑒

商品詳情2007年海灣茶廠加嘉702批7598熟餅,定位為口糧茶,由安寧海灣茶業(yè)有限公司生產(chǎn),筍殼包裝存放于干倉至今已有11年,是海灣茶業(yè)旗下除了“老同志”以外的商標(biāo),第一批加嘉熟餅在2005年出品。產(chǎn)品名稱:海灣茶廠加嘉702批7598熟餅

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2018年9月26日 14:18

開湯評測:一任芳華,古樹搭配生茶

茶之拼配,最高境界在于茶性的協(xié)同與強(qiáng)化。不同山頭的原料,通過反復(fù)調(diào)整配比,以期達(dá)到互補(bǔ)合一,看似簡單,實(shí)則困難重重。制茶師不僅需要豐富的品鑒經(jīng)驗(yàn)積累,還要對各個(gè)山頭的茶性了如指掌,熟知后續(xù)轉(zhuǎn)化的走向,這樣才有可能拼配出一款既滿足當(dāng)下品飲口感需

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2018年9月26日 03:13

2018年福元昌易武熟茶品測

寫在前面的話:作為一名非職業(yè)茶客,所評測均遵從客觀實(shí)際,喝到什么就寫什么,看到什么就拍什么,本期為避免誤會就沒有加水印了,圖片均未做過處理,原圖是啥就是啥,文中觀點(diǎn)僅從自身出發(fā),若引起第三方不舒適,概不負(fù)者,敬請見諒。紅透稠柔—&

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2018年9月21日 02:12

品飲班章茶的代表佳作,不可繞過的里程碑

一片葉子的信仰,藏拙深山百年,不言、不語、不聞、不問。從前的時(shí)光很慢,現(xiàn)在的光陰很淡,再慢的時(shí)光也雕刻了年輪,再淡的光陰也潤澤了葉脈。用一生等候一個(gè)人,最終也會錯過;用一生等待一束光,最終也會遲到;用一生等待一片葉,就是最好的安排。產(chǎn)品參數(shù)【

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2018年9月15日 08:37

超值口糧——八角亭黎明普洱生茶

茶品:八角亭黎明普洱年份:2018年八角亭屬于布朗血統(tǒng),用布朗茶區(qū)做的茶占據(jù)其產(chǎn)品八成以上,對于這款一年和三年陳料混壓的普洱,還是比較期待的。干茶外包裝單層綿紙,商標(biāo),品名、國家地環(huán)標(biāo)志、克重清晰無重影。背部標(biāo)識清晰明確,條形碼、二維碼可查驗(yàn)

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2018年9月15日 07:40

【品鑒】青云萬象——滋潤濃厚,甘醇柔滑

青云萬象青云一壺,絲滑飽滿,陳香一抹,蜜韻綿柔,萬象皆非。青云萬象,熟茶鐵餅。邦東茶區(qū),古樹早春曬青毛茶,獨(dú)創(chuàng)輕發(fā)酵工藝。鐵模壓制。2018—5想要新口味普洱熟茶,想要陳香悠悠,氣韻綿綿,想要滋潤濃厚,甘醇柔滑,青云萬象,一杯打盡

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2018年9月15日 03:37

品鑒:正山老班章——回味深長

外形餅形圓正,松緊適度,條索完整、肥碩緊長,白毫滿披,油潤勻凈。滋味正山老班章一入口,就是強(qiáng)烈的苦,瞬間沖擊整個(gè)口腔,似洶涌澎湃的大海,似萬馬奔騰的沙場,不給人任何的緩沖,直浸肺腑,讓人完全進(jìn)入到純正的苦味之中?;馗嗜肟谥嘣跀?shù)秒之后瞬間消失

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2018年9月15日 03:02

中吉青:淡淡的滋味,更適合這個(gè)夏日丨鑒賞

2018年第49篇茶品評測。在這炎熱的日子里,我想一杯略顯清新的茶更合適宜,比如中吉號中吉青普洱茶。中吉青,中吉號所打造的一款具有名山血統(tǒng)的普洱茶,同時(shí)也是一款最具性價(jià)比的產(chǎn)品,在眾多產(chǎn)品中,頗受喜愛。從其包裝便可看出,這是一款走親民路線的產(chǎn)

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2018年7月23日 04:01

普洱茶的紅印、黃印、綠印、藍(lán)印、紫印,到底是什么名堂?

普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現(xiàn)今有眾人以標(biāo)榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。以下的方法僅供普洱茶愛好者參考:1、1950年之前:這個(gè)時(shí)期稱為號級茶,俗稱“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,

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2018年7月21日 06:36

淺談普洱茶的倉儲-北方倉、南方倉、學(xué)術(shù)倉和虛擬倉

普洱茶的存儲很重要!普洱茶是極其具有收藏價(jià)值的,這是因?yàn)槠斩杈哂?ldquo;越陳越香”的體質(zhì),因此,普洱茶的價(jià)值會隨著時(shí)間的變化而逐漸升高,很多愛茶人士都喜歡收藏普洱茶,但普洱茶藏在不同的地域就會有不同的味道,所以就產(chǎn)生了普洱茶“倉”這樣的一個(gè)概念,

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2018年7月21日 06:35

評測丨中茶大益2016年猴餅系列對比評測之生餅

中茶金猴獻(xiàn)瑞金猴獻(xiàn)瑞暗合山水意向寓意,吉祥富貴妙不可言!金猴獻(xiàn)瑞的整個(gè)畫面布局非常講究,是一幅非常難得的山水畫作,即便沒有凸顯出水來,但其留下的意境足以讓人心馳神往。不僅陶冶情操,而且富貴吉祥。其技法上中國傳統(tǒng)寫意和工筆相輔相成,其間缺一不可

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2018年7月21日 06:34