用一款茶,品味“中茶”80年如歌歲月
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用一款茶,品味“中茶”80年如歌歲月

匠心始于1938,傳承至今80載


1938年,中茶公司和云南經(jīng)濟委員會以對等出資的方式合資創(chuàng)建了云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司,自此中茶云南公司開啟了云南茶葉加工制作規(guī)范化、標準化的大門。1951年,中茶牌注冊成功后,普洱茶從號級茶的年代進入到印級茶,造就了紅印、藍印、黃印等經(jīng)典印級茶系列;到了七子餅茶的時代,中茶云南公司又生產(chǎn)出“73青”“88青”“水藍印”等一系列經(jīng)典產(chǎn)品。

中茶的誕生開啟了云南茶葉加工制作規(guī)范化、標準化的大門。在很長一段時間內(nèi)“中茶“伴隨著普洱茶漂洋過海,中茶云南公司生產(chǎn)的“中茶牌”普洱成了整個普洱茶發(fā)展歷史的縮影,成了經(jīng)典普洱茶的“代言人”。

80年來,一代又一代中茶人傳承和發(fā)揚著老一輩的優(yōu)良傳統(tǒng)與技術優(yōu)勢,始終保持初心,一心只為天下人奉獻一杯好茶,而努力。

1980年中茶“吉幸”商標誕生,“吉幸”商標在海外與國內(nèi)的市場中擁有廣泛的號召力。2015年,云南中茶公司根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃,將“吉幸”牌商標定義為“中茶普洱”體系下的高端產(chǎn)品子品牌,自此之后,“中茶”牌與“吉幸”牌,就如同奔馳與邁巴赫的子母品牌關系,在普洱茶江湖中,奠定了自己的地位。


唐政,中茶“吉幸”牌商標設計者

茶人檔案:唐政,漢族,祖籍云南大理,1949年出生于云南昆明。1975年從部隊復員后進入昆明橡膠廠工作,四年后調(diào)入云南茶葉進出就公司工作至退休,曾任云南茶葉進口公司廣告設計部經(jīng)理,在云南茶葉進出口公司工作期間,設計了第一個公司自有商標“吉幸”牌商標,設計了云南歷史上第一個出口品牌小包裝茶Y671,其作品參加過國內(nèi)外多項設計競賽,曾獲得“世界之星”(1995年、1999年)“中國之星”等多項金、銀、銅獎及優(yōu)秀獎,部分設計作品入選《中國設計年鑒》第一、二、三卷。

2018年,正值中茶公司80周年華誕,中茶公司特別研制了紀念茶餅——中茶吉幸牌老樹喬木普洱生茶餅。這款喬木老樹普洱生茶精選昆明茶廠干倉陳化多年的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶制作而成。內(nèi)飛上還有云南中茶公司總經(jīng)理鄒廣田的親筆簽名。


內(nèi)票上有云南中茶公司總經(jīng)理鄒廣田的親筆簽名


中茶吉幸牌老樹喬木普洱生茶餅品鑒


1.香氣豐富,芬芳持久

茶餅圓正光潤,香氣清新。開湯蘭香立刻顯現(xiàn),若君子風氣,與之共處清靜怡人,茶香持續(xù)升騰,杯盞蓄香,飲后口中蘭馨暗繞,芬芳曼妙,杯底留香持久,似淡雅花蜜香。


2.滋味濃厚,生津回甘

茶湯金黃靚麗,入口滋味甘醇濃厚,每一個味蕾都能清晰的感受到茶湯流淌所到之處,別具陳年布朗山大樹茶韻味;回甘迅速,生津略遲緩,但綿延不絕,一絲絲甜潤不斷在舌尖泛開,淡甘潤心。

3.品質(zhì)協(xié)調(diào),韻味十足

吉幸牌喬木老樹普洱生茶,蘭香顯現(xiàn),伴隨著淡雅的花蜜香,與濃厚的茶湯相融,入口茶味醇釅厚重,微苦澀,但很快化開,回甘迅猛,生津漫漫持續(xù),整體品質(zhì)協(xié)調(diào)性佳,茶韻十足。


4.多年干倉陳化,香氣濃郁持久

吉幸喬木老樹普洱茶(生茶)精選經(jīng)過昆明茶廠干倉陳化多年的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶,再按一定比例拼配當年老樹春茶;經(jīng)靜電、風選、人工揀剔等多道繁復工藝后,蒸壓成型。



該茶餅形圓整大氣,

松緊適度,厚薄均勻,

餅面條索肥壯,色澤墨綠油潤;

湯色黃綠明亮;

香氣濃郁持久、清香伴陳香;

滋味醇厚飽滿,口感協(xié)調(diào),層次豐富;

葉底黃綠、柔嫩,

是品飲、收藏的上佳選擇。

【品名】云南七子餅茶吉幸喬木老樹普洱茶

【產(chǎn)品貨號】YTPA11BC0188

【規(guī)格】357克/餅,7餅/提,4提/件

【配料】云南大葉種曬青茶葉

【零售價格】428元/餅

【儲存條件】清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染環(huán)境