茶友評測|繞不開的易武——八角亭票印一號生茶
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茶友評測|繞不開的易武——八角亭票印一號生茶

柔:四星

香:四星

甜:二星半

厚:三星半

口感層次:四星

適口性:適口人群度高,口感討喜

1.干茶:

壓制松緊合理,茶面可見條索清晰,芽頭多,顯毫,條索緊致;可見茶梗,黃片,干茶無異雜味,嗅感輕蜜香舒適。

2.泡茶初感:

生活環(huán)境醒茶數(shù)日,正常溫杯,洗茶兩道,開蓋濕醒兩分鐘。

頭泡10s,觀湯色后均控制在10-15秒內出湯,總至十泡。洗茶湯淺黃色,略混濁,毫多,之后逐漸由淺黃到偏淺橙黃色過渡,湯色淺橙黃色,湯有香且輕,湯含香入水,入口呼氣,香綻放,典型易武口;茶底輕香;杯底留香,蜜香。

3.茶湯總評:

茶湯入口柔潤,整體柔和無刺激,湯有厚感;有甜度,喉部無刺、干感,口腔內無異雜感;初感無澀,有苦感在舌后部,化得快;中感后感,柔和順滑,無掉水,澀感在6-7泡后顯現(xiàn),不重,舌面收斂感,可化;回甘明顯,有生津,三分鐘后舌尖回甜,口含清水感明顯的甜意;舌面偶有輕微涼意;喉部有韻感。

總體茶湯來說,柔順潤,協(xié)調性好,口感層次豐富,整體從頭到尾,茶湯穩(wěn)定,有輕苦在舌后部可化,有甜,7泡后有澀可化,有回甘生津,口腔喉部無異雜感。

     4.葉底評述:

葉底黃綠、勻稱,葉厚梗粗,活性好,背毫豐富。

                                                 

圖文:浩茗

摘自:新茶網(wǎng)試用報告