原文標(biāo)題:『Tea-新品』歷史進(jìn)程中的經(jīng)典之味,191批7578。
一種味道,融化于舌尖,凝固在心底;一些數(shù)字,在歷史的演進(jìn)中鐫刻成符號(hào),持久綻放光芒;一些經(jīng)典,從不隨時(shí)間流逝,也將永被世人銘記……
匠心研茶 經(jīng)典傳承
1973年,鄒炳良先生到廣東考察,學(xué)習(xí)交流濕水茶(發(fā)酵雛形)技術(shù)。經(jīng)過兩年反復(fù)不斷的研究和實(shí)驗(yàn),于1975年,成功研發(fā)了普洱茶(熟茶)“人工渥堆發(fā)酵技藝”。
同年,鄒炳良先生憑著自己的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),撰寫了第一套關(guān)于普洱茶生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程的教材,還探索出普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝,制定了至今馳名中外的“75”配方標(biāo)準(zhǔn),成為現(xiàn)代普洱茶制作技藝的領(lǐng)路人。
鄒炳良先生創(chuàng)立海灣茶業(yè)后,以“75”配方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),配制了如今在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)大放光彩的7578。
秉承初心
“茶人的責(zé)任是做出好茶,并且讓所有人都能喝到它,無論貧窮還是富貴。”
自海灣茶業(yè)成立,“為天下人做好茶”就成為了亙古不變的企業(yè)宗旨。1999年到2019年,20年的不懈努力,75系列逐步改良與調(diào)整,在復(fù)刻經(jīng)典的基礎(chǔ)上不斷重裝升級(jí)。
追求卓越
191批7578,嚴(yán)選勐海高山茶區(qū)老樹茶青為原料,嚴(yán)格遵循鄒炳良先生數(shù)十載積累之技藝,依照老配方標(biāo)準(zhǔn)精心發(fā)酵調(diào)和。
更壯碩的條索,更醇厚的滋味,更純高的香氣,更考究的用料,成就了品質(zhì)更為精良的7578。
每一杯茶,都有一個(gè)故事,而那些經(jīng)典里的時(shí)光,又將永遠(yuǎn)矗立在歷史的晨光中,持續(xù)閃耀著光輝。
品名:2019年 老同志 7578熟餅
工藝:熟茶
配料:云南大葉種喬木普洱茶
規(guī)格:357克/餅 7餅/筒 42餅/箱
2019年全國(guó)統(tǒng)一售價(jià):129元/餅
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