德鳳2012年五年醇熟茶沖泡后,湯色呈紅亮,滋味甜味比較明顯,入口順,茶湯軟糯,稠滑,回甘持久,無(wú)其它異雜味。葉底深棕紅色且油亮光,葉較嫩手感柔軟,均勻,梗少。
茶友評(píng)價(jià)
小胡:的來(lái)說(shuō)這款茶適合作為平時(shí)的口糧茶還是不錯(cuò)的,我相信在陳放幾年口感會(huì)更佳。最后謝謝新茶網(wǎng)給我的這次試用機(jī)會(huì),以后如果還有機(jī)會(huì)獲得試用一定會(huì)去更好的去學(xué)習(xí)和做好評(píng)測(cè)。
泛舟遨游:個(gè)人意見(jiàn):這款茶就差在梗稍微多,芽少,畢竟價(jià)格在那。(口感比一些什么味道都沒(méi)有的好很多,有自己味道,有自己的特點(diǎn))這個(gè)口糧價(jià)格相當(dāng)可以了,值得推薦。價(jià)格提高些性價(jià)比也是很高的。
東籬菊黃:此款德鳳五年醇數(shù)茶磚甜度,回甘和陳香味比較顯著,無(wú)其他讓人驚艷之處,性價(jià)比還是不錯(cuò),不足在于倉(cāng)味較大。不過(guò),好和壞的事物總聯(lián)系在一起,幸福的邊緣往往就會(huì)是悲傷。對(duì)于一款茶,紅塵過(guò)往,緣淺情長(zhǎng),不要為之流淚,也不必太過(guò)沉醉,不要心碎更不能傷悲??v使世間盡是冷冷水,于我,有你便會(huì)溫暖。
老熟茶怎么泡好喝
首先水溫要高。水溫不夠的話,熟普的滋味也很難散發(fā)出來(lái),只能喝到它七分的味道,所以,泡老熟茶最好就是用剛燒開(kāi)的水來(lái)沖泡。
然后,投茶量要恰當(dāng)。一般來(lái)說(shuō)建議用100到120毫升的蓋碗投7克茶葉,這樣沖泡出來(lái)的茶比較能反映出它本來(lái)的面目。當(dāng)然了在您熟悉這款茶以后,您可以根據(jù)自己的喜好,多投一點(diǎn)少投一點(diǎn)都是可以的。
再則,出湯時(shí)間要把握好。從理論上來(lái)說(shuō),每一泡的出湯時(shí)間都會(huì)有所不同。對(duì)于緊壓茶來(lái)說(shuō),變化規(guī)律是慢——稍快——慢的一個(gè)變化過(guò)程。對(duì)于散茶來(lái)說(shuō)就會(huì)稍有不同,稍快——慢的一個(gè)過(guò)程。一般情況下,緊壓茶的高峰會(huì)出現(xiàn)在第五或者第六泡,而散茶的高峰會(huì)出現(xiàn)在第三到四泡。
最后就是要有好茶具!紫砂茶具就特別適合用來(lái)泡老熟茶了。因?yàn)?,紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)可以很好地保證壺身的溫度,而老熟茶經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間的存放之后,需要通過(guò)高溫去激發(fā)它的茶香和茶葉滋味,讓茶葉在紫砂壺中就進(jìn)行一些香味和芬芳物質(zhì)的釋放,這樣泡出來(lái)的熟茶可以有比較好的茶湯口感。