第四屆湖南·安化黑茶文化節(jié)的腳步聲越來越近，廣大茶友相繼奔赴安化赴這場盛會(huì)，相關(guān)籌備工作也已經(jīng)進(jìn)入尾聲，可謂“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。今年黑茶文化節(jié)看什么？
看點(diǎn)
01“萬里茶道”申遺入選點(diǎn)揭牌儀式
中茶湖南安化第一茶廠作為萬里茶道湖南唯一工業(yè)遺產(chǎn)點(diǎn)，不僅是安化黑茶活化石，更是極具歷史、建筑、文藝價(jià)值的寶庫，安化黑茶迎來第四屆盛會(huì)，中茶湖南安化第一茶廠隆重舉辦“萬里茶道”申遺入選點(diǎn)揭牌儀式，中蒙俄各國領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，湖南省文物局、安化縣領(lǐng)導(dǎo)與各方友人共同見證“萬里茶道”湖南段百年工業(yè)遺址——中茶湖南安化第一茶廠的榮耀時(shí)刻。
“萬里茶道”背景知識(shí)
“萬里茶道”是繼“絲綢之路”與“茶馬古道”之后又一條陸上國際商路，與同時(shí)期中國通往歐亞的海上茶路，共同構(gòu)成當(dāng)時(shí)茶葉洲際貿(mào)易的重要線路。
17世紀(jì)至20世紀(jì)初，以茶葉貿(mào)易為主線，“萬里茶道”從中國福建崇安（現(xiàn)武夷山市）起，途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、進(jìn)入蒙古草原，一路穿越沙漠戈壁，經(jīng)庫倫（現(xiàn)蒙古國首都烏蘭巴托市）到達(dá)中俄邊境的通商口岸買賣城與恰克圖。完交易后，茶路在俄羅斯境內(nèi)繼續(xù)延伸，從恰克圖經(jīng)伊爾庫茨克、新西伯利亞、秋明、莫斯科、諾夫哥羅德等幾十個(gè)城市，最后到達(dá)終點(diǎn)圣彼得堡，進(jìn)而輻射中亞和歐洲其他國家，全程約13200公里，推動(dòng)文化交流與融合，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
這一段馬背船艙駝運(yùn)出來的傳奇，事關(guān)古絲綢之路上的神秘之茶——安化黑茶。安化，自古是晉商采辦毛茶的重要原產(chǎn)地。因水陸兼佳的便利運(yùn)輸，承載著重要集散地的職責(zé)，至今，茶山、茶行、茶碑、古道、風(fēng)雨橋、關(guān)隘、倉庫、碼頭、會(huì)館等相關(guān)文化遺產(chǎn)都?xì)v歷在目。
中茶湖南安化第一茶廠是這個(gè)璀璨遺產(chǎn)中完整保留下的歷史瑰寶，這里見證了千兩茶的誕生、湖紅的發(fā)源和孕育，開創(chuàng)了茶學(xué)教育的先河，也凝集了后世人對于“萬里茶道”上地道安化黑茶的記憶。
目前，湖南省文物保護(hù)單位——中茶湖南安化第一茶廠位列“萬里茶道”（湖南段）8處重點(diǎn)推薦遺產(chǎn)點(diǎn)之一，也是安化縣內(nèi)唯一一個(gè)入選的工業(yè)遺址點(diǎn)。
看點(diǎn)
02百年木倉首次全方位開倉大典
百年木倉的歷史可追溯到1902年，至今已有116年歷史。百余年里，百年木倉從未停止過投茶藏茶，每年茶進(jìn)茶出，百年木倉形成了利于黑茶轉(zhuǎn)化的黃金菌群環(huán)境；木倉獨(dú)特的溫濕環(huán)境亦成為百年木倉產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵因素。此次黑茶文化節(jié)，百年文保單位迎來綻放時(shí)刻，我們將舉辦首次開倉大典，開出百年木倉內(nèi)壓倉老料，讓你近距離接觸百年木倉，品味百年木倉，并共同揭開2018年百年木倉茶的神秘面紗。中國“木倉黑茶”價(jià)值典范，百年凝風(fēng)骨，傳奇待君衡。
看點(diǎn)
03百年木倉新元年封藏禮
百年木倉作為國內(nèi)僅存的文物級茶倉，其獨(dú)特的溫濕環(huán)境及有益菌群環(huán)境賦予了茶品“木倉菌香、陳醇濃釅”的獨(dú)特味道，開倉大典之后，我們將敬歲月甄醇好味道，共同封藏百年木倉新元年茶葉。讓時(shí)光慢慢雕琢打磨，造就陳醇好滋味。
黑茶文化節(jié)期間精彩不斷，中茶安化黑茶三大盛事一個(gè)比一個(gè)精彩，敬請期待。
