八角亭2020年鳳舞九天精選2020年勐庫茶區(qū)喬木老樹春茶為原料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝揉制曬青，再經(jīng)高溫蒸壓而成。具有條索緊結(jié)顯毫，湯亮色金黃，香氣強(qiáng)烈特久，生津回甘佳，經(jīng)久耐泡等特點(diǎn)。
【外形】肥厚壯碩，色澤墨綠
【湯色】湯色鮮亮，清澈見底
【香氣】蜜香濃厚，清揚(yáng)持久
【滋味】清甜細(xì)膩，回甘生津
【葉底】勻整肥碩，韌度頗佳
勐庫茶口感特點(diǎn)
勐庫茶只要以香甜為主，代表茶為勐庫冰島茶，但是香甜并不代表茶氣就弱，勐庫茶又兼具茶氣強(qiáng)勁的特點(diǎn)，同時苦澀的協(xié)調(diào)性比較好，好的古樹茶比較適合現(xiàn)喝，同時陳化速度比勐海等茶區(qū)要快，這就壓縮了時間成本，因此最近幾年勐庫茶發(fā)展非常迅速，獨(dú)樹一幟了。
勐庫所產(chǎn)古樹茶，茶餅大都有蜜香，花果香，其茶茶湯黃中泛著淡淡的翠色，明凈透亮，便是投放在做的茶，湯色依舊沒有渾濁感，且茶湯內(nèi)白毫翻涌，內(nèi)質(zhì)清晰可見！
另外勐庫的古樹茶，耐泡度極高，當(dāng)然這也是古樹茶較為突出的標(biāo)志之一，所謂葉底有香，茶湯有味，不僅僅是耐泡度高，而且湯質(zhì)醇和，壓舌感足，一般13泡之外，均為甜湯，特別好的勐庫古樹茶，耐泡度在23-25泡左右！
而最具有標(biāo)志性的是勐庫古樹茶香氣與茶湯融合的度極佳，也就是茶友們經(jīng)常描述的“湯在香中，香在湯中”，也就是說，勐庫的古樹茶茶香氣內(nèi)斂沉穩(wěn)，而相對于勐海古樹茶而言，勐庫的古樹茶“水路”相對“粗獷”，但茶湯入口，香高味足，湯感協(xié)調(diào)性高，留韻時間久，喉韻明顯！
