2011年下關(guān)沱茶“銷(xiāo)法沱”（盒裝）熟茶100克，精選云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成，這款茶外形緊結(jié)，呈碗臼狀，厚薄適度、均勻，色澤烏潤(rùn)，香氣清純馥郁，沖泡后湯色紅濃明亮，滋味醇爽滑厚。
沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南，一般用黑茶制造，為便于馬幫運(yùn)輸，一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起，外包稻草做成長(zhǎng)條的草把。因?yàn)橐粋€(gè)茶坨的分量比一塊茶磚要小得多，更容易購(gòu)買(mǎi)和零售。沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類(lèi)，依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。
