六大茶山【63厚磚】感受鼻祖級熟茶開山之作,入門級經(jīng)典
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六大茶山【63厚磚】感受鼻祖級熟茶開山之作,入門級經(jīng)典

73厚磚

一款具有劃時代意義的厚磚

如今,越來越多的茶葉發(fā)燒友,在遍嘗山頭新茶之后,開始沉下心來研究歷史,把握收藏老茶的新機會。

致味馨香——陳年普洱茶這種被譽為“可以喝的古董”,在歷經(jīng)了時間沉淀后,收藏價值倍增。其中在普洱茶發(fā)展歷史轉(zhuǎn)折點上的經(jīng)典產(chǎn)品、話題產(chǎn)品,更有驚為天人的升值潛力。

珍品收藏,價值不菲

可以喝的“古董茶”

世界上只有兩種可以喝的拍賣品,那就是陳年佳釀和陳年普洱茶。

2021年5月21日,嘉德藝術(shù)中心春季拍賣會上拍賣了兩組73厚磚,兩塊厚磚拍賣價為92000元,五塊厚磚的拍賣價為172500元。每塊現(xiàn)存的73厚磚陳年普洱茶的價格近50000元/片,折合單泡逾千元,真可謂是傳說中的“能喝的古董”。

兩塊拍賣價為92000元

五塊的拍賣價為172500元

“73厚磚”現(xiàn)存量非常少,因為具有劃時代的歷史意義和近50年的陳期,在歷經(jīng)近50年的陳化后,身價倍增,收藏者們更是不遺余力的四處尋找、收藏。

時代造就經(jīng)典

熟茶歷史上的開山之作

73厚磚茶是1973年歷史磚茶族系中的一員,這款茶究竟有何來歷呢?

1973年初,云南省茶葉公司在廣交會上了解到,香港客戶喜歡發(fā)酵的紅湯普洱茶,而廣州的茶廠有相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)。于是,省茶葉公司派出昆明茶廠吳啟英、安增榮、李桂英3人,勐海茶廠鄒炳良、曹振興2人以及下關(guān)茶廠2人組成七人小組,專赴廣州的茶廠學習茶葉的發(fā)酵技術(shù)。

之后,省茶葉公司組建技術(shù)攻關(guān)小組,進行大規(guī)模試驗。最初采用了廣州的茶廠的溫水發(fā)酵法,但是沒有達到預(yù)期效果。小組成員結(jié)合昆明特殊的氣候環(huán)境以及廣州的茶廠給出的建議,最終采用冷水發(fā)酵法,大獲成功。

昆明茶廠與勐海茶廠研究渥堆發(fā)酵法成功以后,先后都壓制了熟茶茶磚。據(jù)史料記載,初步完成的試驗產(chǎn)品被坊間稱為棗香厚磚,量產(chǎn)的產(chǎn)品則稱為“73厚磚”。

因73厚磚提倡“又紅又?!钡臅r代精神,生產(chǎn)規(guī)格為13.5×8.5×3CM,用紅色文字印刷,包裝又以四片為最,寓意早日實現(xiàn)“四個現(xiàn)代化”。

普洱茶界的“黃埔軍?!?/p>

經(jīng)典配方一脈相承

1998年-2002年,阮殿蓉女士時任普洱茶界的“黃埔軍校”——國有勐海茶廠的第六任廠長。在任期間,她慧眼發(fā)現(xiàn)普洱茶的市場機遇,關(guān)停紅茶綠茶CTC生產(chǎn)線,勐海茶廠全面轉(zhuǎn)為普洱茶生產(chǎn),將瀕臨破產(chǎn)的勐海茶廠扭虧為盈。

阮殿蓉女士當時的作品:“大白菜”班章有機茶、高山普洱茶、“黃大益”、“綠大樹”等經(jīng)典收藏品,是如今拍賣市場的寵兒,更是一餅難求;同時,那黃金般的四個年頭,更使她傳承了普洱茶歷史上的經(jīng)典核心配方。

六山董事長阮殿蓉女士

2002年,阮殿蓉女士創(chuàng)辦六大茶山企業(yè),2008年六大茶山生產(chǎn)了第一批厚磚,沿用了勐海茶廠73厚磚拼配方法,由董事長阮殿蓉女士配制,加以六大茶山普洱工藝壓制而成。

2008年版63厚磚

經(jīng)典配方一脈相承,延續(xù)73厚磚配方,選用西雙版納地區(qū)高優(yōu)生態(tài)茶園7級茶為原料,一款重發(fā)酵茶,入口的茶湯更飽滿更粘滑,茶氣厚足。

2008年版63厚磚

致敬經(jīng)典,這批經(jīng)典產(chǎn)品以“六大茶山”企業(yè)六山的同音數(shù)字命名為“63厚磚”。2011年生產(chǎn)了第二批厚磚,2012年版“63厚磚”被云南省檔案館永久收藏。

時棗香幽遠,風味獨具

品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳、高性價比

2021年,六大茶山再次推出“63厚磚”,獨具歷史意義的經(jīng)典厚磚,具有高性價比。該款磚茶的尺寸特別制作模具,經(jīng)高溫蒸壓而成,磚型方正,棱角整齊,條索緊結(jié)。

2021年版63厚磚

湯色紅濃透亮,沖泡后陳香明顯,香氣純正,濃郁穩(wěn)定。茶湯入口飽滿,滋味香柔甜爽、湯感細膩柔順,茶氣足,回甘較快且持久。

2021年版63厚磚

葉底均勻整齊,色澤潤亮,茶質(zhì)優(yōu)良且耐沖泡,是一款品質(zhì)優(yōu)良,口感和性價比極高的普洱茶。