說起武夷巖茶大家熟知的是大紅袍、水仙、肉桂，而北斗這一名樅對于巖茶小白來說應(yīng)該未曾耳聞。殊不知在巖茶界爭議了許久的“北斗是否大紅袍”這一話題，也讓北斗有了一定的知名度，如今答案也已塵埃落定，北斗是北斗，大紅袍是大紅袍，二者無任何關(guān)系。
武夷巖茶專家陳德華原創(chuàng)《武夷名樅“北斗”與“大紅袍”》也通過幾方面有理有據(jù)詳盡的闡述了北斗并非大紅袍。（想要了解更多詳情可搜索“竹緣堂名茶”微信公眾號）
雖然北斗的名氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及大紅袍，但其品質(zhì)優(yōu)異讓它成為了與大紅袍并列的武夷十大名樅。它幽雅細(xì)膩的香氣，清新醇厚的滋味，及余韻幽長，深深吸引了不少北斗的忠實粉。
中國茶界權(quán)威著作《中國名茶志》，巖茶泰斗姚月明主編的福建卷記載，北斗及九龍窠的于60年代末均曾于衰老茶樹上剪穗扦插，成活三株，北斗峰的稱北斗一號，九龍窠的稱北斗二號，十余年試制結(jié)果，均證明制優(yōu)率極高，香氣滋味極受贊賞，現(xiàn)已較大量繁殖栽種于武夷不同山巖……
北斗芽葉生育力強，發(fā)芽密，持嫩性較強。制烏龍茶，春茶適采期4月中旬至下旬初。品質(zhì)優(yōu)，色澤綠褐，香氣濃郁鮮爽，滋味濃厚回甘，巖韻明顯?？购钥购敌詮姡げ宸敝沉?，成活率高。
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