有關(guān)中國(guó)綠茶低價(jià)出口問題探討
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有關(guān)中國(guó)綠茶低價(jià)出口問題探討

  注:本文茶葉出口數(shù)量及金額數(shù)據(jù)均來自海關(guān)統(tǒng)計(jì)。

  正文:

  綠茶是我國(guó)茶葉出口的主要茶類,占茶葉出口總量80%以上,占茶葉出口總金額60%以上。

  按包裝重量差異,綠茶出口產(chǎn)品分為小包裝商品(編碼090210,內(nèi)包裝每件凈重≤3kg)和大包裝商品(編碼090220,內(nèi)包裝每件凈重>3kg)。

  2019年,我國(guó)通過綠茶出口賺回外匯13.83億美元。新冠病毒肺炎沖擊之下,今年出口綠茶已經(jīng)賺回多少美元?相較于去年同期,綠茶出口又有哪些具體變化?

  1月下旬和2月份,是我國(guó)疫情最嚴(yán)重的時(shí)間段,出口表現(xiàn)自然是差。以至于海關(guān)將茶葉出口數(shù)據(jù)合并顯示為1—2月份。

  01前2個(gè)月

  2019年1—2月,小包裝綠茶出口8601萬美元,大包裝綠茶出口8672萬美元,綠茶出口合計(jì)1.73億美元。

  2020年1—2月,小包裝綠茶出口7348萬美元,大包裝綠茶出口6918萬美元,綠茶出口合計(jì)1.43億美元。

  對(duì)比來看,今年前2個(gè)月小包裝綠茶累計(jì)出口金額同比減少14.57%,大包裝綠茶累計(jì)出口金額同比減少20.23%,綠茶累計(jì)出口金額同比減少17.34%。

  但隨著國(guó)內(nèi)疫情得到有效控制,加之我國(guó)對(duì)外供應(yīng)綠茶是極具性價(jià)比的低端產(chǎn)品,2019年綠茶出口均價(jià)僅為4.34美元/公斤(折合人民幣15.19/斤)。

  其短期內(nèi)難以被國(guó)外同類產(chǎn)品替代,綠茶出口額逐步回升,今年前3個(gè)季度累計(jì)綠茶出口金額僅出現(xiàn)小幅下滑。

  02前3季度

  2019年1—9月,小包裝綠茶出口5.15億美元,大包裝綠茶出口5.19億美元,綠茶出口合計(jì)10.34億美元。

  2020年1—9月,小包裝綠茶出口5.27億美元,大包裝綠茶出口4.95億美元,綠茶出口合計(jì)10.22億美元。

  對(duì)比來看,今年前3個(gè)季度小包裝綠茶累計(jì)出口金額同比增加2.41%,大包裝綠茶累計(jì)出口金額同比減少4.77%,綠茶累計(jì)出口金額同比微降1.20%。

  由于疫情影響,國(guó)外老百姓消費(fèi)場(chǎng)景會(huì)有所影響,聚集性餐飲難免會(huì)有影響,大包裝綠茶商品使用減少。而小規(guī)模聚會(huì)和獨(dú)處推動(dòng)小包裝綠茶商品直接出口金額增加。

  后記

  遺憾的是,國(guó)內(nèi)綠茶出口多為低端產(chǎn)品,市場(chǎng)集中在非洲、東南亞等低收入國(guó)家。綠茶出口企業(yè)在國(guó)外消費(fèi)終端品牌推廣力度不夠,競(jìng)爭(zhēng)國(guó)外客戶手段簡(jiǎn)單粗暴—拼數(shù)量和價(jià)格戰(zhàn),現(xiàn)今綠茶出口價(jià)格還維持在20年前水平。

  在這樣的怪圈里,出口相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)毛利低,沒有資源和人才投入在國(guó)外市場(chǎng)打造有影響力的茶葉品牌,國(guó)外用戶難以感知“好綠茶”品質(zhì),企業(yè)還可能會(huì)因產(chǎn)品質(zhì)量問題而觸發(fā)“貿(mào)易綠色壁壘”。

  對(duì)于綠茶出口市場(chǎng)來說,肯定需要一場(chǎng)變革。但這場(chǎng)變革是傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,還是跨界人士來推動(dòng),拭目以待吧!

  注:本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料。

  分析:

  1、綠茶出口價(jià)格

  綠茶出口價(jià)格長(zhǎng)期維持在4-4.5美元/公斤區(qū)間波動(dòng),即14-16元人民幣/斤。原因不外乎這幾個(gè)方面:第一、絕大部分的出口綠茶被國(guó)外進(jìn)口商認(rèn)定為原材料中間體,3公斤+的包裝100%是,3公斤-的包裝可能含有可直接上架的少部分成品,大部分依然是非國(guó)外消費(fèi)者可直接購(gòu)買的終端產(chǎn)品,原因比在中國(guó)境內(nèi)銷售的各國(guó)紅茶還要復(fù)雜,除了產(chǎn)品說明屬地化以外,還有各國(guó)食品主管部門的各項(xiàng)要求細(xì)則所決定。第二、拿北美美國(guó)和加拿大市場(chǎng)舉例,印度紅茶blacktea的成品茶沃爾瑪終端零售價(jià)格6.98美元/681克(1.5磅),折合人民幣35/斤。除去零售商、經(jīng)銷商和進(jìn)口商的利潤(rùn)部分以及進(jìn)口關(guān)稅及其他費(fèi)用,實(shí)際進(jìn)口價(jià)格在3-3.5美元/公斤區(qū)間波動(dòng),比中國(guó)綠茶價(jià)格低30%左右,具體數(shù)據(jù)可以參看印度肯尼亞茶葉拍賣價(jià)格統(tǒng)計(jì)表。第三、除去中國(guó)、日本和摩洛哥以外,世界其他飲茶的國(guó)家75-90%以消費(fèi)紅茶為主,原因既有1840日已落GB對(duì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)的另起爐灶,也有其把種植規(guī)?;筒烧庸C(jī)械化的因素,還有各國(guó)所謂茶文化的飲茶習(xí)慣(進(jìn)餐時(shí)飲用、喜好甜味和袋泡無腦型操作)等決定因素。

  2、貿(mào)易綠色壁壘

  歐標(biāo)對(duì)茶葉農(nóng)殘的要求近乎苛刻到了極致,確實(shí)有矯枉過正之嫌,實(shí)屬貿(mào)易壁壘,得承認(rèn)現(xiàn)實(shí)。但是,反過來說,難道我們生產(chǎn)端4600萬畝茶園得農(nóng)殘管控做到了細(xì)化量化和絕對(duì)安全合格狀態(tài)了嗎?所有人或機(jī)構(gòu)無須給出肯定或否定的絕對(duì)答案,親自跑去茶園、茶地、茶山、茶田看看就會(huì)明白,人可以開口騙人,茶樹和土壤不會(huì)騙人,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以,對(duì)類似歐標(biāo)這樣的貿(mào)易壁壘據(jù)理力爭(zhēng)外,打鐵還需自身硬,做好自己的茶園管控才是取消壁壘之根本。

  3、傳統(tǒng)或跨界之變革

  傳統(tǒng)茶企屬于現(xiàn)行綠茶市場(chǎng)既得利益者,是不可能否定自己去進(jìn)行變革的;綠茶出口世界市場(chǎng)的變革能也只能是跨界者引發(fā),正所謂不破不立,如果不能改變中國(guó)綠茶現(xiàn)有的一些致命短板,跟日本綠茶(尤其是抹茶)、斯里蘭卡高端紅茶和印度大吉嶺紅茶相比之下,希望成倍擴(kuò)張世界市場(chǎng)份額幾乎沒有什么可能。有關(guān)短板不外乎制茶標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一(打破英制CTC品質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)的無理壟斷)、量化細(xì)化茶園種植農(nóng)藥管控細(xì)節(jié)、革新采摘方式、手工炒制向精細(xì)化機(jī)械化加工升級(jí)、包裝以消費(fèi)者為導(dǎo)向的變革等等,如果繼續(xù)現(xiàn)有的珠茶等出口樣式的品種,想提升價(jià)格幾無可能。特別值得注意的是,英文里面默認(rèn)的紅茶綠茶以英制CTC為基準(zhǔn)識(shí)別(無恥的日已落GB),中國(guó)制式的綠茶、紅茶,他們稱之為Specialtytea(名優(yōu)茶、特色茶、特種茶等以區(qū)別于英制名稱)。因此,變革是中國(guó)茶界的系統(tǒng)工程,絕非單一環(huán)節(jié)可以推動(dòng),別忘了話語權(quán)的權(quán)重,標(biāo)準(zhǔn)先行。

  以上三點(diǎn)純屬個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考。

  來源于: TeaChaThe