7月26日，2024年巴黎奧運(yùn)會(huì)正式拉開(kāi)帷幕，各國(guó)健兒以滿(mǎn)腔熱忱，全力投入賽事角逐，中國(guó)體育代表團(tuán)奮力拼搏，開(kāi)局良好。
這場(chǎng)百年賽事不僅點(diǎn)燃了全球的運(yùn)動(dòng)熱情，也為中國(guó)新茶飲品牌帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。
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一、借勢(shì)奧運(yùn)風(fēng)潮，新茶飲品牌引領(lǐng)發(fā)展新風(fēng)尚
喜茶和霸王茶姬，借助奧運(yùn)浪潮，率先開(kāi)啟了出海之旅。
7月初，喜茶就在埃菲爾鐵塔、盧浮宮、老佛爺?shù)劝屠柚貥?biāo)投放廣告。隨后又在當(dāng)?shù)啬贻p人較多的巴黎11區(qū)10 RUE BRéGUET打造了一家名為“喜茶巴黎觀賽茶室”的快閃門(mén)店，開(kāi)業(yè)后，邀請(qǐng)中國(guó)運(yùn)動(dòng)員鮑春來(lái)、趙麗娜、魏秋月、劉湘等到快閃店品嘗茶飲，吸引了世界的目光。
此外，喜茶在聯(lián)名方面也頗具新意。為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)，喜茶與當(dāng)?shù)氐腂AO Family聯(lián)名推出了“黑糖波波包”。為了凸顯奧運(yùn)主題和中國(guó)形象，喜茶與安踏冠軍打造“喜悅奪冠”主題聯(lián)名，推出聯(lián)名飲品“奪冠纖體瓶”、安踏冠軍聯(lián)名版阿喜形象、賽事限定冰箱貼、手環(huán)等周邊及互動(dòng)玩法等。打造了一系列“喜悅奧運(yùn)”主題限定包裝和中式茶碗、運(yùn)動(dòng)徽章等品牌周邊。在全國(guó)超4000家門(mén)店圍繞“喜悅奪冠”主題布置門(mén)店，為消費(fèi)者提供奧運(yùn)”沉浸式”體驗(yàn)。
霸王茶姬也毫不遜色，在歐洲第三大繁忙的鐵路車(chē)站——圣拉扎爾火車(chē)站建立了霸王茶姬“TEA BAR”快閃門(mén)店，在展示品牌的同時(shí)，霸王茶姬還在現(xiàn)場(chǎng)策劃了聞香識(shí)茶、現(xiàn)場(chǎng)制茶和投壺、蹴鞠等中國(guó)文化體驗(yàn)活動(dòng)，成功吸引了世界各國(guó)年輕人的關(guān)注。
聯(lián)名方面，霸王茶姬則是攜手知名運(yùn)動(dòng)員劉翔、汪順、鄭欽文、陳清晨、賈一凡、劉清漪、王瑞苗組成“健康大使團(tuán)”出征巴黎，上線(xiàn)運(yùn)動(dòng)員故事片，推出全新宣言“CHAGEE TOGETHER!(為比賽，更為在一起)”，打造了一系列周邊產(chǎn)品，同期還在中國(guó)20多個(gè)城市開(kāi)展“CHAGEE TOGETHER!一起運(yùn)動(dòng)會(huì)”。
奧運(yùn)期間，國(guó)內(nèi)其他新茶飲品牌如滬上阿姨、樂(lè)樂(lè)茶、奈雪的茶、茶百道也紛紛推出奧運(yùn)系列產(chǎn)品及特色活動(dòng)，結(jié)合奧運(yùn)精神，展示新茶飲的健康魅力。
二、倡導(dǎo)“奧運(yùn)精神”“運(yùn)動(dòng)”“健康”的背后，蘊(yùn)含了新茶飲品牌什么樣的發(fā)展布局?新茶飲的消費(fèi)趨勢(shì)變遷促進(jìn)了奧運(yùn)精神與健康飲品的深度融合。過(guò)去，消費(fèi)者更注重茶飲的口味和外觀，追求新穎和時(shí)尚。然而，隨著健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者對(duì)飲品成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)注度大大提高，真材實(shí)料、健康安全、低脂低糖的產(chǎn)品，才符合消費(fèi)者的需求。新茶飲品牌也敏銳地捕捉到了消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的追求，意識(shí)到產(chǎn)品必須向健康化轉(zhuǎn)型，才能更好地與消費(fèi)者“雙向奔赴”。茶飲健康化，先從真材實(shí)料入手。早在2012年，喜茶率先使用真奶、真茶推出了芝士茶，改變了過(guò)去使用植脂末、速溶茶粉沖泡奶茶的做法;隨后喜茶提供甜菊糖這種天然代糖讓消費(fèi)者作為輔料的備選，提升消費(fèi)者對(duì)品牌的健康印象。2022年，喜茶發(fā)布《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》，呼吁全行業(yè)使用真奶，拒絕植脂末。此時(shí)，霸王茶姬也升級(jí)“三0標(biāo)準(zhǔn)”(0添加香精茶底、0奶精牛乳、整杯0反式脂肪酸)，倡導(dǎo)真原料、無(wú)添加。2023年以后，許多新茶飲品牌緊隨其后，通過(guò)控糖、公布茶飲熱量值或GI值、公開(kāi)配方等方式，使茶飲配方可以透明化溯源，讓消費(fèi)者“買(mǎi)得安心，喝得舒心”。
與運(yùn)動(dòng)員聯(lián)名，提升“健康”茶飲形象。今年4月，霸王茶姬官宣鄭欽文擔(dān)任“健康大使”，喜茶邀請(qǐng)火爆全網(wǎng)的健身博主帕梅拉擔(dān)任健康推薦官，茶顏悅色與李寧等品牌聯(lián)名合作，滬上阿姨簽約張常寧作為形象大使......
近年來(lái)，許多新茶飲品牌都紛紛選擇運(yùn)動(dòng)品牌或運(yùn)動(dòng)員合作，因其自帶“健康”標(biāo)簽，與新茶飲的健康化轉(zhuǎn)型策略不謀而合，而且高關(guān)注度的運(yùn)動(dòng)員可謂“自帶流量”，借助運(yùn)動(dòng)員的健康形象與消費(fèi)者建立情感共鳴，提升品牌好感度和忠誠(chéng)度，進(jìn)一步強(qiáng)化了消費(fèi)者對(duì)品牌的健康認(rèn)知。成功地打破消費(fèi)者過(guò)去對(duì)“喝奶茶容易發(fā)胖”“喝奶茶不健康”的固有印象。
新茶飲品牌在健康化轉(zhuǎn)型方面展現(xiàn)出深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略布局，不僅著眼于短期市場(chǎng)效應(yīng)，更著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)品牌發(fā)展和行業(yè)趨勢(shì)。他們敏銳地捕捉到消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的追求，通過(guò)產(chǎn)品健康化、品牌形象塑造、行業(yè)引領(lǐng)和國(guó)際視野等方面的布局，將健康作為核心競(jìng)爭(zhēng)力和差異化優(yōu)勢(shì)，與消費(fèi)者建立情感共鳴，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范和創(chuàng)新發(fā)展，并借助奧運(yùn)等國(guó)際大型活動(dòng)將中國(guó)茶飲文化推向世界。
新茶飲品牌的健康化轉(zhuǎn)型，體現(xiàn)了其對(duì)消費(fèi)者需求、行業(yè)趨勢(shì)和未來(lái)發(fā)展的深刻洞察，為自身品牌發(fā)展和新茶飲行業(yè)的健康發(fā)展開(kāi)辟了新的道路。
三、從巴黎到全球，向健康化發(fā)展的中國(guó)新茶飲品牌逐步走向世界
巴黎奧運(yùn)會(huì)的舉辦，為新茶飲行業(yè)提供了展示健康化成果的國(guó)際性舞臺(tái)。近年來(lái)，新茶飲品牌在快速發(fā)展的同時(shí)，面臨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的挑戰(zhàn)。為了尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，這些品牌開(kāi)始將目光投向國(guó)際市場(chǎng)。
喜茶、霸王茶姬等品牌精準(zhǔn)地鎖定目標(biāo)，乘勢(shì)出擊，在這場(chǎng)全球關(guān)注的體育盛事中，以其獨(dú)特的健康理念和創(chuàng)新的聯(lián)名產(chǎn)品，成功吸引了全球消費(fèi)者的目光，開(kāi)啟了一場(chǎng)健康飲品的新革命。
通過(guò)在奧運(yùn)會(huì)期間的國(guó)際市場(chǎng)布局，不僅提升了品牌在國(guó)際市場(chǎng)的知名度，也加深了茶飲與體育的融合，將東方茶的創(chuàng)新形式帶到世界，在講述中國(guó)故事，傳播中國(guó)茶文化的同時(shí)，加深消費(fèi)者對(duì)品牌文化的認(rèn)同，顯著增強(qiáng)了中國(guó)茶飲品牌在國(guó)際市場(chǎng)的知名度和影響力。通過(guò)在奧運(yùn)會(huì)等國(guó)際大型活動(dòng)中的亮相，這些品牌能夠更好地融入國(guó)際市場(chǎng)。
總的來(lái)說(shuō)，新茶飲品牌通過(guò)與奧運(yùn)會(huì)的聯(lián)動(dòng)的出海發(fā)展動(dòng)作既是應(yīng)對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)趨勢(shì)變遷的舉措，又是對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的回應(yīng)，展示了新茶飲行業(yè)向國(guó)際化發(fā)展的決心。這種融合奧運(yùn)精神的飲品創(chuàng)新，不僅向全球消費(fèi)者傳遞了健康飲品的新概念，同時(shí)也為新茶飲行業(yè)的未來(lái)發(fā)展開(kāi)辟了新的道路。
來(lái)源：中國(guó)茶葉
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