七朵“茶花”貢鄉(xiāng)綻放 ——利川市忠路鎮(zhèn)7位女茶人的種茶故事

忠路鎮(zhèn)是貢茶之鄉(xiāng)，近年來(lái)通過(guò)黨建引領(lǐng)能人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引回七朵“茶花”深山耕耘，以女性的細(xì)膩與堅(jiān)韌，用一片葉帶富一方人。

七位茶人，七朵“茶花”。謝文英10余年堅(jiān)守?fù)Q來(lái)德米特有機(jī)認(rèn)證、楊曉明女承父業(yè)發(fā)展歷史文化名茶、王英專(zhuān)注開(kāi)發(fā)古樹(shù)野茶、村支書(shū)李菊方帶動(dòng)村民增收致富、竇妮娜為每款茶賦予文化內(nèi)涵、譚瑾精通茶藝轉(zhuǎn)向直播帶貨、蔣衛(wèi)至臻追求制茶工藝。

“茶二代”

堅(jiān)持傳承中創(chuàng)新

霧洞茶業(yè)展廳里，滿墻已褪色的獎(jiǎng)狀，訴說(shuō)著崢嶸歲月。展廳一隅，一排排綠色小茶罐，擺放整齊，十分醒目。

或許因?yàn)闀r(shí)間久，茶罐底部有了銹跡。楊曉明卻將它們視作珍寶，倒不是有多精致，只因?yàn)檫@是父親楊光興親手設(shè)計(jì)的。

霧洞茶的歷史可追溯到明朝，“此茶生來(lái)出霧洞，兄弟結(jié)拜在虛空。今夜茗茶同飲后，品居滿園輔朝忠?！边@首詩(shī)流傳至今。霧洞茶在20世紀(jì)發(fā)揚(yáng)光大，就是在楊光興手中。

每到春茶上市，楊曉明總要在茶園忙碌?！笆肿パ塾^鼻嗅”“做茶不能過(guò)夜”，父親教授的要領(lǐng)在耳邊回響。從父親手中接過(guò)“接力棒”，楊曉明守正創(chuàng)新，先后投入20萬(wàn)元更換設(shè)備，致力技改。

在清潔化生產(chǎn)中，楊曉明不斷實(shí)驗(yàn)，決定沿用竹席攤晾茶葉，棄用不銹鋼晾槽，“傳統(tǒng)制法崇尚自然，茶香和竹香結(jié)合，味道更綿長(zhǎng)”。

其實(shí)，忠路許多“茶花”都是“茶二代”。謝文英、竇妮娜、李菊方的父輩，均是制茶或種茶的方家。

做過(guò)銷(xiāo)售、開(kāi)過(guò)超市、干過(guò)堂食……2016年11月，竇妮娜在江浙兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一圈，還是為了做茶的夢(mèng)想回到忠路，創(chuàng)辦茗鼎茶業(yè)。

竇妮娜在制茶工藝上傳承創(chuàng)新，同時(shí)深挖茶文化，讓每款茶富有詩(shī)意。茶葉包裝上，不僅有文雅的名稱(chēng)，更是用一首清新小詩(shī)，來(lái)詮釋生活的意蘊(yùn)。

茶品“檐雨聽(tīng)露”的靈感，就來(lái)自一場(chǎng)春雨。竇妮娜和合伙人趙書(shū)鳴推開(kāi)木屋窗戶(hù)，翠綠欲滴的茶園映入眼簾，在春雨中構(gòu)成一幅栩栩如生的詩(shī)畫(huà)。

“檐外山巒靜，雨唱春意濃。聽(tīng)得香灌耳，露澗草中英?！边@首小詩(shī)便是“檐雨聽(tīng)露”的注釋。

“龍渠貢芽”“茗香藏春”“沐雪春歸”“聽(tīng)山疊翠”“溫靜歡霞”……根據(jù)不同類(lèi)型和工藝，竇妮娜的9款產(chǎn)品均有一個(gè)別致的雅名。

臨江茶業(yè)的譚瑾主攻銷(xiāo)售，精通茶藝的她常常出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各種展會(huì)上。去年，通過(guò)線下銷(xiāo)售，臨江茶業(yè)成為規(guī)上企業(yè)。今年，她將視角轉(zhuǎn)到線上。

3月，她購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，招兵買(mǎi)馬，組建起16人的直播團(tuán)隊(duì)?！皟H1個(gè)月，抖音上的銷(xiāo)售量達(dá)到16萬(wàn)元?！弊咧辈ヂ?，譚瑾信心十足。

“一片葉”

托起茶農(nóng)致富夢(mèng)

4月18日傍晚，鳳茗茶業(yè)加工廠外，茶農(nóng)拎著茶簍、排長(zhǎng)隊(duì)賣(mài)鮮葉。

“今天采茶賣(mài)了400元?，F(xiàn)在賣(mài)茶近，采完就來(lái)賣(mài)，不耽誤功夫！”村民何紅珍笑著說(shuō)。

看到茶農(nóng)笑開(kāi)顏，鳳凰村黨支部書(shū)記李菊方的付出沒(méi)有白費(fèi)。當(dāng)初放棄穩(wěn)定生意，回村開(kāi)辦茶廠，李菊方就為解決村民賣(mài)茶難。

以前的鳳凰村有茶園，但沒(méi)有加工廠，村民每日背著鮮葉到6公里外的集鎮(zhèn)上賣(mài)茶。山路崎嶇，往返一趟3個(gè)小時(shí)。

一件小事，堅(jiān)定了她回鄉(xiāng)辦廠的決心。那天傍晚，村民楊慶明背著鮮葉從李菊方家門(mén)口路過(guò)。半小時(shí)后，老人返回，愁容滿面。

“賣(mài)了茶葉，不應(yīng)該高興嗎？”李菊方好奇地上前問(wèn)道。原來(lái)，老人沒(méi)賣(mài)掉鮮葉，拒收的原因是茶葉不夠新鮮。如果村里有加工廠，村民隨采隨賣(mài)，不就解決了“不新鮮”這個(gè)問(wèn)題嗎？李菊方心想。

村黨支部也曾組織村民代表到市內(nèi)知名茶鄉(xiāng)走訪考察，試圖游說(shuō)能人進(jìn)村辦廠，但沒(méi)有人愿接招。

2013年，已任村黨支部書(shū)記的李菊方，關(guān)掉苦心經(jīng)營(yíng)7年、收入可觀的建材店，一心回鄉(xiāng)辦廠。建廠房、購(gòu)設(shè)備、請(qǐng)工人……李菊方“摸著石頭過(guò)河”，不僅用完百萬(wàn)元積蓄，還欠下一屁股外債。

通過(guò)一步步發(fā)展，李菊方成立了專(zhuān)業(yè)合作社，有了自己的茶葉品牌，日常提供崗位20多個(gè)，高峰期有近百人采茶。

因茶而興，因茶致富。通過(guò)“一片葉”，帶領(lǐng)村民增收，也是一代代茶人的初心。

忠路人王英辭掉公職，將目光瞄準(zhǔn)深山的古茶樹(shù)。古茶樹(shù)遠(yuǎn)離都市，遠(yuǎn)離農(nóng)殘。

她聯(lián)合忠路鎮(zhèn)人民政府對(duì)569棵古茶樹(shù)實(shí)行掛牌保護(hù)，給村民每棵一年補(bǔ)貼30元，高價(jià)收購(gòu)村民采摘的古茶樹(shù)鮮葉，每公斤高達(dá)320元，增強(qiáng)村民發(fā)展信心。

“一方水土養(yǎng)一方人，致富不忘鄉(xiāng)親們”，楊曉明繼承父親的遺志，多年回報(bào)村民。鮮葉收購(gòu)價(jià)只能比市場(chǎng)價(jià)高，不壓級(jí)，不拒收村民茶葉。

霧洞茶業(yè)每年為68戶(hù)條件落后的茶農(nóng)免費(fèi)發(fā)放肥料，提供部分就業(yè)崗位，修通了城池村四組的公路。

“光興的兒女們傳承的不僅是栽茶制茶，還有致富不忘鄉(xiāng)鄰的思想?！?0歲村民竇士言直豎大拇指。

臨江茶業(yè)譚瑾早已習(xí)慣“兩點(diǎn)一線”的生活，忙完銷(xiāo)售，立馬進(jìn)基地忙管理。企業(yè)實(shí)施“茶企+基地+農(nóng)戶(hù)”利益鏈接機(jī)制，相繼帶動(dòng)1000余農(nóng)戶(hù)脫貧致富。

“有機(jī)路”

椽筆深耕茶文章

4月7日，是德米特認(rèn)證正式確定的日子。得到消息那一刻，少了激動(dòng)，謝文英更多的是平靜如水，她深深舒了口氣。

從創(chuàng)有機(jī)到轉(zhuǎn)換期認(rèn)證、再到正式認(rèn)證，雖然只有幾個(gè)字的變化，謝文英卻用了整整10多年時(shí)間。德米特認(rèn)證被公認(rèn)為全球最嚴(yán)苛的有機(jī)認(rèn)證。

謝文英對(duì)高品質(zhì)茶葉的追求，緣自一次深刻教訓(xùn)。2008年，她經(jīng)營(yíng)的一家公司出口茶葉，因農(nóng)殘超標(biāo)，被海關(guān)扣下，200萬(wàn)元貨款血本無(wú)歸。痛定思痛，她決定自己種茶，源頭把控。

為選址，她遍訪多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2010年，忠路鎮(zhèn)楊家坡村的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、與世隔絕的“荒涼”與謝文英打造有機(jī)茶園的理念“一拍即合”。

堅(jiān)守談何容易。2012年，楊家坡茶園通過(guò)瑞士有機(jī)茶葉基地認(rèn)證；2014年獲德國(guó)CERES有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)論證，并取得歐盟和美國(guó)的有機(jī)產(chǎn)物認(rèn)證證書(shū)；2020年，成為全國(guó)唯一一家獲德米特轉(zhuǎn)換期認(rèn)證的茶企；2021年，嘉潤(rùn)茶業(yè)入選全國(guó)首批生態(tài)農(nóng)莊。

德米特認(rèn)證到底難在哪里？謝文英說(shuō)，前提是要通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證3年以上，除了歐盟700多項(xiàng)檢測(cè)以外，德米特認(rèn)證要求每個(gè)細(xì)節(jié)都必須把控到位。

德米特認(rèn)證書(shū)，是對(duì)過(guò)去的肯定，更是謝文英、忠路鎮(zhèn)乃至利川市有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新起點(diǎn)。

“我愿意將這么多年的經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地貢獻(xiàn)出去，讓身邊的企業(yè)少走彎路?！敝x文英說(shuō)。

從創(chuàng)“全域有機(jī)”到打造“德米特有機(jī)產(chǎn)業(yè)新鎮(zhèn)”，忠路鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向明確。

創(chuàng)有機(jī)路上的艱辛，李菊方也是深有體會(huì)。

有機(jī)茶最快3年可采摘，5年能達(dá)豐產(chǎn)。這意味著在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，基地需要大量的資金投入。有機(jī)茶的生長(zhǎng)不能用一點(diǎn)農(nóng)藥和化學(xué)肥料，除草成了一件棘手的事。李菊方花錢(qián)雇村民人工除草，“往往是一遍草除完，最先除草的茶園又是雜草叢生?！?/p>

慶幸的是，回報(bào)有了收獲。李菊方目前所建的870畝茶園已連續(xù)3年獲得轉(zhuǎn)換期認(rèn)證，2022年有望獲得有機(jī)認(rèn)證。

有機(jī)的牌子越來(lái)越響，今年，有外地客商看中鳳凰村的有機(jī)環(huán)境，愿意發(fā)展幾千畝有機(jī)蔬菜。

看到有機(jī)潛力的還有嘉木英茶業(yè)的蔣衛(wèi)。從1999年開(kāi)始，她就開(kāi)始制茶，對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍。

酒香不怕巷子深，蔣衛(wèi)的名優(yōu)茶從來(lái)不愁“嫁”。2021年起，她開(kāi)始著力流轉(zhuǎn)土地，打造有機(jī)茶園，以此提升茶葉品質(zhì)。

8月，瓜果飄香。貢鄉(xiāng)忠路讓人驚艷的還有茶花。茶花有桃李之姿、傲梅之骨、牡丹之艷，她們綻放在冬春之季，正如有機(jī)發(fā)展之路，經(jīng)歷厚積薄發(fā)，再到芳香滿園。

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