品味遵義 · 靜聽(tīng)時(shí)光 :古鎮(zhèn)采茶人
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品味遵義 · 靜聽(tīng)時(shí)光 :古鎮(zhèn)采茶人

天剛吐出魚(yú)肚白,啟明星還在東方的天空一閃一閃地眨著眼睛,永興古鎮(zhèn)的采茶人就起床了。點(diǎn)燃灶里的火,炒一碗頭天剩下的飯,伴著一明一暗的油燈,就著一點(diǎn)醬辣椒,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕貙⒁缓M腼垝哌M(jìn)了肚子。抹一抹沒(méi)沾多少油腥的嘴唇,然后,心滿意足地背起茶篼出了家門(mén)。

這時(shí)候,黑漆漆的街上就會(huì)響起相互邀約的聲音:“走啰,走啰!”瞬時(shí),背著茶篼的男男女女就會(huì)從各個(gè)巷子走到街上,數(shù)以千計(jì)的采茶人,浩浩蕩蕩地涌進(jìn)了永興茶場(chǎng)。這種頗為壯觀的場(chǎng)面,會(huì)在采茶時(shí)節(jié)的古鎮(zhèn)街上周而復(fù)始地演繹。

天剛亮,極目遠(yuǎn)眺,綠浪浩瀚,茶山上云霧繚繞,蔥蘢的茶園掩映在蜿蜒起伏的山巒間,茶樹(shù)上沾滿了晶瑩剔透的露珠。茶海早晨的景色,采茶人早已司空見(jiàn)慣,望著眼前的一片青綠,采茶人卻無(wú)暇顧及,腦子里卻快速地盤(pán)算著哪塊茶坡是昨天摘過(guò)的,哪塊茶坡今天摘最合適。大家不約而同地蜂擁而上,一邊眼明手快地將茶篼、草帽甩在嫩芽生長(zhǎng)旺盛的茶棚上占“路子”,一邊雙手將數(shù)十枚茶葉的嫩芽捧在手心里使勁一提,一叢叢鮮嫩的茶葉就被采了下來(lái)丟進(jìn)茶篼里。

采茶最講究的是時(shí)間和季節(jié),一般是從春季清明前開(kāi)始,至立夏前結(jié)束。為了趕在茶葉完全成熟前采摘,采茶人每天都要從清晨忙碌到太陽(yáng)落山。

中午時(shí)分,茶山上就會(huì)響起此起彼落的山歌聲,雖說(shuō)有些粗獷、沙啞且跑了調(diào),卻能消除人們的疲憊。時(shí)不時(shí)還有人會(huì)擺一兩個(gè)有趣的龍門(mén)陣,逗得人們捧腹大笑。談笑間,情緒就會(huì)被帶動(dòng)起來(lái),手指像織梭般靈巧地舞動(dòng)。

下午是最難熬的時(shí)候,采茶人的肚子都會(huì)餓得咕咕叫。這時(shí),就會(huì)有人背著背篼、挑著擔(dān)子在茶坡上此起彼落地高聲吆喝著:“泡粑、熱烙的泡粑,一角錢(qián)兩個(gè)?!薄巴愣狗郏贸缘耐愣狗?,一角錢(qián)一碗。”聞得叫賣(mài)聲,人們便從茶行間紛紛涌出來(lái),奔向充滿誘惑的背篼和涼粉擔(dān)子。吃罷東西抹抹嘴,恢復(fù)了元?dú)獾牟刹枞耍珠_(kāi)始了新一輪的勞作。

一天的光陰就在這輕松、愉快中度過(guò)。傍晚收工后,采茶人將采摘的茶葉交到茶青室,領(lǐng)到工錢(qián),然后將一天的辛勞所得捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),邁著輕快的腳步走在回家的路上。

古鎮(zhèn)永興場(chǎng)上的采茶人,已經(jīng)定格成了歷史上一抹難忘的記憶,當(dāng)年的一部分人已成為茶業(yè)界的精英。永興茶場(chǎng)也已演變成了浩瀚無(wú)邊的萬(wàn)畝茶海,獨(dú)特亮麗的生態(tài)景觀成了黔北高原上一道亮麗的風(fēng)景線,每年吸引著海內(nèi)外的萬(wàn)千游客來(lái)綠海中徜徉,流連忘返。

文字:遵義日?qǐng)?bào)社  文 | 安守琴

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