茶韻飄香 藝展風(fēng)采 | 青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動(dòng)成功舉辦
為推動(dòng)新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)技能人才培養(yǎng)，加快實(shí)現(xiàn)海青茶品質(zhì)提升，以茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，近日，由青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，新區(qū)總工會(huì)、海青鎮(zhèn)人民政府、青島西海岸農(nóng)高發(fā)展集團(tuán)有限公司主辦，青島農(nóng)高生態(tài)旅游有限公司、青島農(nóng)商銀行西海岸分行協(xié)辦，青島靜雅海青旅游發(fā)展有限公司承辦的“茶韻飄香 藝展風(fēng)采”青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動(dòng)在新區(qū)永旺夢(mèng)樂城一樓成功舉辦。
?比賽現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自新區(qū)的16名炒茶能手互磋技藝，同臺(tái)競(jìng)技綠茶手工制作，90分鐘時(shí)間內(nèi)，選手們不斷地將茶鮮葉從鍋中撈凈、揚(yáng)高、撒開，穿插著各種炒茶手法，賽場(chǎng)內(nèi)茶香四溢，生動(dòng)地展現(xiàn)著傳統(tǒng)手工制茶的工藝和魅力，吸引了許多市民駐足觀看。
炒制過(guò)程中評(píng)委們?nèi)逃^賽，對(duì)選手炒茶過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、制茶率和感官評(píng)審等進(jìn)行打分，炒制結(jié)束，評(píng)委們通過(guò)望、聞、嘗，細(xì)細(xì)品味著每個(gè)茶樣并進(jìn)行綜合評(píng)分。
?經(jīng)過(guò)激烈角逐，大賽評(píng)選出“海青茶”手工制茶大賽特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)4名、優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。獲得特等獎(jiǎng)的選手，將按規(guī)定程序向區(qū)總工會(huì)申報(bào)“青島西海岸新區(qū)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>
?茶韻悠悠，樂舞翩翩。活動(dòng)期間，精彩紛呈的文化演出輪番上演，古典舞蹈、民族樂器、流行音樂……每一個(gè)節(jié)目都緊扣茶文化主題，用藝術(shù)的形式講述茶的故事，傳遞茶的精神。此外，此次活動(dòng)充分結(jié)合本地資源特色，開設(shè)海青—黃河大集，精心設(shè)置11家山東手造產(chǎn)品攤位，匯集茶葉、點(diǎn)茶、花餑餑、漆扇等多種非遺珍品，把產(chǎn)品展銷與惠民演出、文化體驗(yàn)等相結(jié)合，更好地滿足群眾對(duì)美好生活的需求。
?海青茶，種植于北緯36°黃金產(chǎn)茶帶，是國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、青島知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，品牌價(jià)值8.83億元。海青茶主產(chǎn)區(qū)海青鎮(zhèn)是20世紀(jì)60年代山東“南茶北引”戰(zhàn)略第一鎮(zhèn)，建有山東省第一座茶廠，被譽(yù)為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“北茶之源”，全域共有茶園3.5萬(wàn)畝，茶葉種植村57個(gè)，茶企200余家，年生產(chǎn)干茶260余萬(wàn)斤，產(chǎn)值3.73億元。
??下一步，海青鎮(zhèn)將繼續(xù)以“打頭陣、當(dāng)先鋒”的奮發(fā)姿態(tài)，積極構(gòu)建一個(gè)技術(shù)創(chuàng)新、資源聚集和自由交流的高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，進(jìn)一步暢通產(chǎn)業(yè)鏈，講好茶葉故事，提升茶旅品牌，在鄉(xiāng)村全面振興的“主戰(zhàn)場(chǎng)”上，塑造新優(yōu)勢(shì)，展現(xiàn)新作為。
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