劉天金?
農業(yè)農村部全國農技中心主任、
中國茶產業(yè)聯(lián)盟秘書長
楊廣亭?
西安市副市長
唐宇剛?
陜西省商務廳黨組成員、副廳長
王宏巖?
陜西省農業(yè)農村廳副巡視員
鄭東平?中國國際貿易促進委員會陜西省分會、副廳職級干部
楊 ??寧?西安市人大常委會財經委副主任委員
姚海軍?西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任
張宏偉?西咸新區(qū)黨工委委員，涇河新城黨委書記、管委會主任
周新民?西安市農業(yè)農村局副局長
張庚元?中國國際貿易促進委員會西安市分會副會長
劉 ??洋?涇陽縣人民政府副縣長
孫忠煥?中國國際茶文化研究會常務副會長
江用文?中國茶葉學會理事長
劉仲華?湖南農業(yè)大學教授、博士生導師
屠幼英?浙江大學茶學系教授、博士生導師
余 ??悅?萬里茶道（中國）協(xié)作體副主席
楊文標?深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁
紀曉明?中國茶葉流通協(xié)會副會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長
李 ??剛?西北大學經濟學教授、陜商文化研究中心主任
蔣 ? 同?和君集團合伙人、戰(zhàn)略營銷和產業(yè)整合專家
劉新安?湖南白沙溪茶業(yè)公司董事兼總經理
王鴻波?瀾滄古茶集團副總裁
肖 ??林?陜西小罐茶業(yè)有限公司董事長
吳國華?清代陜西首富涇陽吳家東院的后人之一，著名安吳商婦吳氏周瑩的重孫女，電視劇《那年花開月正圓》原著作者
西安市副市長楊廣亭先生
陜西省商務廳黨組成員、副廳長唐宇剛先生
嘉賓致辭
涇河新城有8大“最”，最高的磚塔、最神秘的花金花、最奇葩的歷史故事、最中心的地理坐標、最美的環(huán)境、最深厚的文化底蘊、最快捷的交通網絡、最大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>涇河新城是一個創(chuàng)新發(fā)展、活力四射、休閑宜居的城市，亦是一塊投資熱土、創(chuàng)業(yè)樂園、致富寶地，在這里誠邀各位企業(yè)家到涇河新城續(xù)寫涇河輝煌。
西咸新區(qū)肩負著西部大開發(fā)新引擎和中國特色新型城鎮(zhèn)化范例的重要使命。當前，西咸新區(qū)已駛入大開發(fā)、大建設和追趕超越的快車道，正在奮力建設國家產業(yè)聚集高地，內陸開放高地，科技創(chuàng)新高地。近年來，涇河新城全力推進茯茶產業(yè)振興，已取得了積極成效，相信隨著絲綢之路經濟帶和國家級西咸新區(qū)開發(fā)建設的深入推進，涇河新城茯茶產業(yè)發(fā)展大有可為。
茶產業(yè)的發(fā)展關乎經濟發(fā)展、生態(tài)保護、農民增收和文化傳承。近年來，茯茶發(fā)展迅速，已然成為陜西省茶葉產業(yè)中名副其實的一匹黑馬。目前，陜西茯茶產業(yè)已逐步走向規(guī)模化、集約化、規(guī)范化的道路，希望通過茯茶產業(yè)高峰論壇，集合眾人之力，提高涇陽茯茶品牌區(qū)域公用知名度，增強茯茶文化影響力，助推涇陽茯茶產業(yè)發(fā)展。
黑茶的井噴式增長，并非偶然，蘊含著黑茶特色功效與人們對化食減脂功能茶需求高度契合的現(xiàn)實意義。作為黑茶中的特色茶品之一，茯茶的高質量發(fā)展要特別關注形象和安全兩道關卡。
茶旅融合是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新引擎，通過在產業(yè)之旅、文化之旅、生活之旅等茶旅三方面作文章，強產業(yè)基礎，文化底蘊，暢生活方式，延長產業(yè)鏈條，提升產業(yè)價值。
主題演講
孫忠煥先生表示，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，采茶、飲茶、茶用、茶俗、茶藝、茶情構成了豐富多彩的茶文化，同樣也滿足了人們對生活品質與精神豐富的美好追求。孫忠煥先生從飲茶的四大功效——（1）喝茶有利于健康；（2）喝茶有利于身心放松、享受舒適快樂；（3）喝茶是人機交往的好媒介；（4）喝茶修身——展示了茶與人們生活的聯(lián)結以及茶在人們生活中產生的巨大作用。
江用文先生從70年茶產業(yè)發(fā)展成就、目前茶產業(yè)存在的問題、未來茶產業(yè)發(fā)展展望等三個層面對茶產業(yè)發(fā)展做了一個全面的分析。江用文表示隨著茶產業(yè)規(guī)模的不斷擴大，茶產業(yè)在農業(yè)的地位也在不斷攀升，已經成為農業(yè)增效的支柱產業(yè)。但同時，茶產業(yè)也存在著市場供需不平衡，生產方式落后，跟不上茶葉發(fā)展速度等隱患。基于此，江用文先生認為茶產業(yè)需要以新思路、新發(fā)展路徑、新發(fā)展舉措，圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，構建現(xiàn)代茶業(yè)的產業(yè)體系、生產體系、經營體系，加快茶葉現(xiàn)代化步伐，推動茶葉高質量發(fā)展。
劉仲華教授用大量科學研究理論，詳細講解了黑茶的保健作用和未來品牌的創(chuàng)新。劉仲華教授表示非?？春脹荜栜虿璧陌l(fā)展前景，茯茶魅力巨大，好看、好喝且耐儲存，此外，黑茶的降脂減肥降糖、調理腸胃、抗氧化等功能令其具有巨大深加工空間，通過現(xiàn)代技術的加持，茯茶有望向現(xiàn)代健康及化妝品產業(yè)拓展。
屠幼英教授從國內茶資源現(xiàn)狀、茶產業(yè)的供需平衡問題以及她對于黑茶市場的思考等三個方面剖析了黑茶產業(yè)的未來發(fā)展之路。屠幼英教授表示中國是全球第一大產茶國，但科學飲茶、健康飲茶的理念并未深入人心，仍需茶界友人的不斷努力。此外，屠幼英教授認為茶的發(fā)展不應該僅僅局限于飲用層面，還可以做日用品、動物用品等其它的用品。
主講嘉賓：中國茶葉流通協(xié)會副會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀曉明先生
紀曉明先生作為陜西茶業(yè)的元老，見證了陜西茯茶的沉淀與崛起。紀曉明先生表示陜西茯茶發(fā)展迅速，從恢復生產到現(xiàn)在，僅用10年時間，已經成為茶界舉足輕重的存在。目前，陜西茯茶產業(yè)處于成長初期，但紀曉明先生相信陜西茯茶未來具有更大的發(fā)展空間。
沙龍對話
主辦單位：
中國國際茶文化研究會
中華文化促進會
陜西省西咸新區(qū)開發(fā)建設管理委員會
支持單位：
全國農業(yè)技術推廣服務中心
中國茶產業(yè)聯(lián)盟
承辦單位：
西咸新區(qū)涇河新城管理委員會
涇陽縣人民政府
策劃執(zhí)行：
深圳市華巨臣實業(yè)有限公司
（來源：華巨臣茶博會）
