12月10日下午，在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行了隆重的2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶頒獎(jiǎng)典禮暨“器韻中華瀟湘福器——茶器文化與茶業(yè)品牌發(fā)展方略”專題講座，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、參展商、獲獎(jiǎng)代表及愛(ài)茶人士等200余人出席了本次活動(dòng)。湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶器專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭利民做“茶器文化與茶業(yè)品牌發(fā)展方略”的報(bào)告。
湖南產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，自古名茶薈萃，是全國(guó)著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來(lái)，湖南省委省政府重視十分重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，先后出臺(tái)了多個(gè)文件及其相關(guān)配套政策措施，力促湘茶產(chǎn)業(yè)突破“千億”大關(guān)。茶業(yè)湘軍團(tuán)結(jié)奮斗、努力拼搏，提品質(zhì)、強(qiáng)品牌、拓市場(chǎng)、增效益，創(chuàng)新發(fā)展方式，積極推進(jìn)茶葉供給測(cè)改革，開(kāi)創(chuàng)了湖南茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的新局面，書(shū)寫(xiě)出了湖南茶產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村的新篇章。
茶葉既是具有優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是綠色、環(huán)保朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，更是振興鄉(xiāng)村的富民產(chǎn)業(yè)，它一頭連著眾多茶農(nóng)，一頭連著廣大消費(fèi)者，面對(duì)著廣闊的國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，茶產(chǎn)業(yè)也必將成為新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
本次活動(dòng)的舉辦主要是想通過(guò)表彰活動(dòng)倡導(dǎo)匠心精神，激勵(lì)全省茶人增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)與品質(zhì)關(guān)，促進(jìn)茶器文化與茶葉品牌結(jié)合，推動(dòng)我省茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，推進(jìn)‘三湘四水 五彩湘茶’提質(zhì)增效，宣傳推介“五彩湘茶”茶品牌?！?/p>
本次審評(píng)組專家，湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光發(fā)言
據(jù)本次審評(píng)組專家，湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光分析說(shuō)，“從對(duì)48個(gè)湖南紅茶樣品進(jìn)行審評(píng)的情況來(lái)看，湖南紅茶‘花蜜香 甘鮮味’的品質(zhì)特征保持得非常好，達(dá)到了較高的水平，這為湖南紅茶‘推向全國(guó) 走向世界’打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從這次參與評(píng)比的茶樣也可以看出，通過(guò)瀟湘品牌、湖南紅茶品牌整合，品質(zhì)定位和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定，加工技術(shù)得到了不斷的完善，品質(zhì)也有了大幅度提升，提質(zhì)增效顯著。
2021“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
本次評(píng)比，組委會(huì)共收到送來(lái)參評(píng)樣品175個(gè)，經(jīng)資質(zhì)審核和初步審評(píng)，確定104個(gè)樣品參加最綜評(píng)選。評(píng)審專家按照《茶葉感官審評(píng)方法(GB 23776-2018)》對(duì)參評(píng)樣進(jìn)行了密碼審評(píng)，評(píng)出“高崎山牌黃金綠茶”等35 個(gè)綠茶產(chǎn)品、“澧峰春牌常德紅茶”等41個(gè)紅茶產(chǎn)品、“蘇家溪牌千兩餅”等9個(gè)黑茶產(chǎn)品、“君山牌君山茗片”1 個(gè)黃茶產(chǎn)品、“辰州雷公尖牌碣灘白茶”1個(gè)白茶產(chǎn)品、“云陽(yáng)山牌烏龍茶”1 個(gè)烏龍茶產(chǎn)品、“求喜牌銀幣茶”等6個(gè)特種茶產(chǎn)品，共94 個(gè)產(chǎn)品榮獲2021 第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎(jiǎng)。
湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)茶器專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭利民做“茶器文化與茶業(yè)品牌發(fā)展方略”的報(bào)告
附：2021 第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單
來(lái)源：湖南茶業(yè)
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