為了讓世界共享峨眉山茶,峨眉山市政府主辦了首屆峨眉建行杯“中國(guó)高山高端綠茶”最美推介官評(píng)選活動(dòng)。12月13日,最美茶藝師、最美匠心茶人、最美茶園名單揭曉并受到大會(huì)獎(jiǎng)勵(lì),他們將代表峨眉山向世界展現(xiàn)峨眉山茶的形象,講好峨眉山茶的故事,吸引海內(nèi)外茶友慕“茗”而來(lái)。
“峨眉雪芽般若茶會(huì)”展示
最美茶藝師,胡冬梅脫穎而出
近年來(lái),“峨眉雪芽般若茶會(huì)”已分別在峨眉山仙峰寺、息心所、靈覺(jué)寺、金頂、大佛禪院和成都、重慶、廈門(mén)、北京、上海等地表演,還在美國(guó)、意大利、羅馬尼亞、保加利亞等國(guó)家展示,共計(jì)近200場(chǎng)次。并涌現(xiàn)出了榮獲“成都市技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)、2023年“蜀韻工匠”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的虞詩(shī)琪和2023“左圭獎(jiǎng)”中國(guó)茶傳播者稱(chēng)號(hào)的楊梅等一批優(yōu)秀茶藝師。
為一等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
此次評(píng)選,曾在四川省女工茶藝師技能大賽、四川省和成都市百萬(wàn)職工茶藝大賽中獲獎(jiǎng)的峨眉雪芽公司優(yōu)秀員工胡冬梅脫穎而出,摘取了最美推介官之最美茶藝師一等獎(jiǎng)的桂冠,楊梅獲得三等獎(jiǎng)。
最美匠心茶人,馬麗萍不負(fù)眾望
馬麗萍是峨眉山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)嘉峨茶谷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)健康管理師、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉感官審評(píng)評(píng)價(jià)員、督察員,樂(lè)山首批研學(xué)導(dǎo)師、峨眉山市首批文旅英才。
馬麗萍展示傳統(tǒng)宋代點(diǎn)茶技藝
馬麗萍畢業(yè)于四川大學(xué)本科,2011年以來(lái)先后到浙江大學(xué)、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、四川省農(nóng)科院茶研所等機(jī)構(gòu)進(jìn)修學(xué)習(xí),領(lǐng)悟了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的淵博知識(shí),練就了茶藝展示的過(guò)硬本領(lǐng)。2019年,馬麗萍來(lái)到嘉峨茶谷,開(kāi)發(fā)了唐代煎茶、宋代點(diǎn)茶、藏式酥油茶、英式下午茶等沉浸式研學(xué)體驗(yàn)課程。3年來(lái),先后向來(lái)自全國(guó)各地的30萬(wàn)余游人和世界各地的5萬(wàn)多名研學(xué)者展示了中國(guó)茶文化的無(wú)窮魅力。
為二等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
在此次評(píng)選中,馬麗萍不負(fù)眾望,以精湛的茶藝,博學(xué)的文化修養(yǎng)和實(shí)干的精神贏得了最美推介官之最美匠心茶人一等獎(jiǎng)的榮譽(yù)。雪芽公司的虞詩(shī)琪和陳偉獲二等獎(jiǎng)。
頒獎(jiǎng)會(huì)上,馬麗萍登臺(tái)展示了傳統(tǒng)宋代點(diǎn)茶技藝,贏得了現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲。馬麗萍表示,她將以此為動(dòng)力,將傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新,在峨眉山旅游高質(zhì)量發(fā)展的征程上一路前行。
最美茶園,峨眉雪芽再獲殊榮
位于峨眉山萬(wàn)年寺對(duì)面海拔1000米處的黑水寺遺址所在地雪芽村是峨眉山茶的核心資源地,也是古今“峨眉雪芽”的主產(chǎn)地。
“峨眉雪芽”獲獎(jiǎng)?wù)呒w亮相
掩映在密林之間的“峨眉雪芽”高山生態(tài)茶園,一棵棵林茶共生的茶樹(shù)在霧凇、雨凇、雪霽等奇特的自然氣候守護(hù)下,吸取著多種野生植物殘枝落葉與多種野生動(dòng)物殘骸及排泄物融入土壤后形成的天然有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分而悄然生長(zhǎng)。每年10月中、下旬,瑞雪普降,至來(lái)年三四月份,有時(shí)延至五月。白雪將森林中的茶園覆蓋,到第二年雨水、清明時(shí)節(jié),白雪才慢慢融化。漫長(zhǎng)的雪凍期滅殺了茶園中的自然病蟲(chóng)害,加之雪野中晝夜溫差的原因,孕育出高山林間茶特有的自然品質(zhì)。
“峨眉雪芽”高山生態(tài)茶園先后榮獲了“中華生態(tài)文明茶園”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”等稱(chēng)號(hào),此次榮獲最美推介官之最美茶園當(dāng)之無(wú)愧。
為三等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
同時(shí),獲得最美茶園二等獎(jiǎng)的還有“古茗源”古茶樹(shù)基地和峨眉山佛芽禪茶園。頒獎(jiǎng)會(huì)上,緣起千年古剎的峨眉雪芽“般若茶會(huì)”再次亮相,向家鄉(xiāng)人民匯報(bào)表演。
首次舉辦,助推峨眉山茶走向世界
本屆評(píng)選活動(dòng)是峨眉山首次舉辦,由峨眉山市人民政府主辦,峨眉山市委宣傳部、峨眉山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,中國(guó)建設(shè)銀行股份有限公司峨眉山市支行協(xié)辦。大賽以茶人競(jìng)技的方式,傳承中華茶道精神,選拔優(yōu)秀茶行業(yè)人才,傳播峨眉山千年茶文化,必將促進(jìn)峨眉山茶產(chǎn)業(yè)和茶文化比翼雙飛,再創(chuàng)輝煌。
頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉,地處北緯30度黃金產(chǎn)茶帶的峨眉山市,80%以上茶園分布在海拔800至1500米的森林中。近年來(lái),峨眉山市茶旅融合成了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),建成了四川首個(gè)茶葉國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,打造了西北部高山生態(tài)茶園、南部現(xiàn)代特色茶園和東部智慧茶園三大優(yōu)勢(shì)茶葉生產(chǎn)基地,是全國(guó)早茶、全國(guó)名優(yōu)綠茶、精制川茶三大核心區(qū)。
目前,峨眉山市茶葉種植面積23萬(wàn)余畝,茶企450余家,擁有3個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)和20多個(gè)知名品牌,茶葉年綜合產(chǎn)值145億元,峨眉山茶區(qū)域品牌價(jià)值46億元。茶葉規(guī)模、產(chǎn)值、效益均位居全省前列。同時(shí),還打造了“寨子茶里”“嘉峨茶谷”等8個(gè)茶旅融合示范點(diǎn),推出了6條精品茶旅路線,“峨眉問(wèn)茶·萬(wàn)年祈?!背蔀槿珖?guó)精品茶旅線路,帶動(dòng)培育茶家樂(lè)和采摘研學(xué)等新業(yè)態(tài),年吸引游客上百萬(wàn)人次、旅游收入超億元。
主辦方表示,“中國(guó)高山高端綠茶”最美推介官評(píng)選活動(dòng)將持續(xù)開(kāi)展,旨在通過(guò)評(píng)選、表彰、獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)更多的茶人堅(jiān)定所做的事業(yè),并影響更多的人加入峨眉山茶的傳承、傳播的隊(duì)伍中來(lái),從而推進(jìn)峨眉山茶文化向海內(nèi)外推廣的目的,讓峨眉山茶香飄世界。
(林立文/圖)
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