9月6日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布GB 23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第2號修改單問答。至此，關(guān)于茶葉及相關(guān)制品過度包裝強制性國家標準的權(quán)威解讀正式出臺。中秋國慶雙節(jié)將至，鄭重提示廣大會員單位及茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)重點關(guān)注并繼續(xù)按照相關(guān)要求推進茶葉包裝整改。
中國茶葉流通協(xié)會作為國家六部委茶葉過度包裝專項治理行動茶行業(yè)唯一對接單位，我會在市場監(jiān)管總局、工信部和供銷總社等部委領(lǐng)導下，切實發(fā)揮行業(yè)中介服務職能，積極搭建政府與行業(yè)對接橋梁，全程參與了國家強制標準GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品與化妝品》第2號修改單編制及行業(yè)調(diào)查、意見征集工作，充分結(jié)合茶葉產(chǎn)品品類多、品質(zhì)差異大等實際問題，及時協(xié)調(diào)地方政府向有關(guān)部門反映情況，提供普洱茶等緊壓茶內(nèi)包棉紙、安溪鐵觀音內(nèi)膜袋及瓷罐作為茶葉外包裝的合理性可行性建議，為行業(yè)積極爭取合法權(quán)益。截至目前，協(xié)會在全國范圍內(nèi)組織開展茶葉包裝專項調(diào)查5次，召開專題工作會3次，進行專項解讀及案例展示10次，發(fā)布茶葉過度包裝風險提示5篇，在12個茶葉主產(chǎn)銷區(qū)發(fā)布行業(yè)自律倡議，先后派員赴福建武夷山、云南昆明、廣西梧州等地開展專項培訓7次。自2024年4月之今，協(xié)會受市場監(jiān)管總局稽查局和標準司委托，已連續(xù)針對各茶類領(lǐng)域開展茶葉包裝調(diào)查推選4次，全力推動茶行業(yè)綠色包裝發(fā)展。
本次發(fā)布的第2號修改單問答，涉及茶葉產(chǎn)品相關(guān)相關(guān)內(nèi)容如下，提示全體會員和行業(yè)有關(guān)單位關(guān)注。
1.茶葉及相關(guān)制品包括哪些?
答：按照《食品生產(chǎn)許可分類目錄》，茶葉及相關(guān)制品包括茶葉、茶制品、調(diào)味茶和代用茶，其中茶葉包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶、袋泡茶和緊壓茶。該修改單中對緊壓茶和其他茶葉及相關(guān)制品分別規(guī)定了商品必要空間系數(shù)(k)。
2.茶葉哪些包裝計入包裝層數(shù)?哪些包裝不計入包裝層數(shù)?
答：包裝層數(shù)的計算過程中，茶葉商品以下情形計為一層包裝：具有網(wǎng)格狀或孔狀等形狀，使內(nèi)裝物不散出的包裝;敞口包裝與其他未完全閉合包裝件共同使包裝物不致散出的計入一層包裝，比如抽屜式包裝和天地蓋式包裝等;不同厚度的薄膜與其他未完全閉合包裝件組合使包裝物不致散出的計入一層包裝;除了緊貼最外層銷售包裝且厚度低于0.03mm的薄膜之外的其他層薄膜包裝，使內(nèi)裝物不致散出，無論厚度多少均計入一層。
茶葉商品以下情形不計為一層包裝：敞口的手提袋;固定內(nèi)裝物或包裝物的半托;袋泡茶的內(nèi)膜袋;緊貼緊壓茶的紙、塑料或鋁箔;生產(chǎn)工序中使用的與茶葉直接接觸的包裝濾紙、綿紙、安溪鐵觀音(地理標志產(chǎn)品)包裝中未密封的內(nèi)膜袋。
3.如何計算商品包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比?
答：首先利用符合要求的稱量工具稱量商品總質(zhì)量，然后用商品總質(zhì)量減去商品包裝上標注的凈含量(商品內(nèi)裝物質(zhì)量)獲得商品包裝質(zhì)量，用商品包裝質(zhì)量除以商品內(nèi)裝物質(zhì)量即為商品包裝質(zhì)量與內(nèi)裝物質(zhì)量比。
4.凍干工藝的產(chǎn)品指哪些?
答：凍干工藝的產(chǎn)品指在其產(chǎn)品生產(chǎn)中的設(shè)備布局和工藝流程包括凍干工藝，并且商品銷售包裝上可識別出凍干工藝或凍干食品的產(chǎn)品。
5.修改單中關(guān)于干制食用菌的注1如何理解?
答：即對干制食用菌商品包裝空隙率不進行具體規(guī)定，但包裝層數(shù)和包裝成本需要計算。綜合商品中包括干制食用菌，也不計算干制食用菌的包裝空隙率。比如某個商品中含有干制食用菌和茶葉，在計算包裝空隙率時，僅將茶葉的體積作為內(nèi)裝物體積。
6.修改單中“二、標準實施要求”如何理解?
答：標準修改單于2024年3月25日發(fā)布，2025年3月1日實施。其中，腳注b、i、h、k、1、m和n于發(fā)布之日起立即實施，對應商品的包裝空隙率應符合修改單內(nèi)容。
2025年3月1日前生產(chǎn)的符合GB 23350—2021及第1號修改單的商品，可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
修改單中“在2021年12月31日前已上市且在保質(zhì)期內(nèi)的或免除標識保質(zhì)期的商品可繼續(xù)銷售”只適用于符合GB 23350—2009的商品。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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