邊城之戀,茯茶情緣
前不久,我到湘西走了一下,感受了一下沈從文筆下的“邊城”,果然,讓人心馳蕩漾,讓人滿腹?jié)i漪。邊城,讓我有著別樣的情懷,因為,我的心中也藏著“邊城”;不過,此邊城非彼邊城,它不在湘西,不在沈從文的筆下,它在遙遠(yuǎn)的西北,它在遙遠(yuǎn)的新疆,它在烏魯木齊,它在吐魯番,它在大河沿,它在戈壁灘的綠洲上。那里,有我曾經(jīng)生活過的軌跡,那里,有我割舍不斷的故鄉(xiāng)情懷,那里,還有神秘之茶——益陽茯茶的影子在我往事的記憶里若隱若現(xiàn)……
說到新疆,一直以來,在我們心里,都顯得那樣神秘莫測、那樣遙不可及;西北邊塞,邊城風(fēng)情,千里風(fēng)沙,萬里雪飄,總會讓人神思遐往,總會讓人產(chǎn)生到新疆去的沖動。現(xiàn)在,隨著交通條件的不斷改善,新疆與我們的距離在不斷拉近,越來越多的來自內(nèi)地的、來自海外的游客踏上了這塊神奇的土地,感受著邊塞的無限風(fēng)光,感受著邊城的風(fēng)情萬種。那連綿千里、終年積雪的天山,那碧波蕩漾、亮如明鏡的天池,還有那浩瀚無垠的塔克拉瑪干大沙漠、神秘的樓蘭古城、神奇的火焰山、迷人的吐魯番葡萄溝、醉人的塞外江南伊犁等等,都在渲染著新疆的神奇與美麗。
當(dāng)然了,在這里,還有一樣特殊的東西,在天山南北,在少數(shù)民族的日常生活中,在新疆的任何一個有人生活的地方,都有它的影子存在,它就是茯茶,一種來自湖南益陽的黑茶,外面包著一層牛皮紙,又叫茯磚茶,也叫邊銷茶。
與益陽茯茶結(jié)緣,是偶然的必然,也是必然的偶然,兩者皆有;沈從文所說過:凡事都有偶然的湊巧,結(jié)果卻又如宿命的必然。是不是這樣,也許,這就是緣分吧。
往事如煙 邊城記憶
讓時光到流,到流到很多年以前,那時的我,一個不知愁滋味的小小少年,就生活在遙遠(yuǎn)的新疆,生活在遙遠(yuǎn)的烏魯木齊;我心中的邊城,就在那里,從那時開始,邊城,就深深地藏在了我的心中。
我的學(xué)生生涯,基本上是從烏魯木齊開始的。小學(xué)是在烏魯木齊市六小,離家屬院不很遠(yuǎn),上學(xué)的路上,有一個九門市部,是街上很常見的南貨店。店里有兩個可以進(jìn)出的門,進(jìn)門不遠(yuǎn)便是柜臺,臺面是木頭的,面對著顧客的那一面是玻璃的,柜臺呈一條直線排開了去。每天上學(xué)、放學(xué),從店里的一個柜臺前走過,我都會停下腳步,好奇地看著柜臺里面。這里面擺放著用牛皮紙包著的茯磚茶,牛皮紙上“茯磚”兩個字,十分醒目;而最下面那一排“湖南省益陽茶廠”幾個字,同樣醒目。我知道,我的老家,就在湖南益陽。這個天天見面的的茯磚茶,它確實來自于我的老家,來自于湖南益陽。雖然,我對老家有點模糊,對老家沒什么感覺,不過,這牛皮紙的茯磚茶,讓我對老家,對益陽有了點親切的感覺,感覺老家不那么陌生了。
再后來,我慢慢地知道了,這來自于益陽的茯磚茶,是新疆少數(shù)民族同胞每天必吃的東西,是他們的生活必需品,這讓我更加好奇,這小小的茯磚茶,真有點不可思議。在我的班里,就有少數(shù)民族的同學(xué),他的名字叫馬XX。有一次,放學(xué)回家,我們一起走,經(jīng)過九門市部,他在里面買了塊益陽茯磚茶。馬XX訴我,他們每天的生活地都離不開茯茶,因為他們?nèi)粘I钪械娜馐吵缘帽容^多,主要是羊肉類;茯茶,能解油膩,幫助消化,促進(jìn)代謝,增強體質(zhì),提高免疫力。原來如此,這小小的茯茶,有這樣多的妙用,真得妙不可言,厲害呀!我的茯茶。
多年后,離開了新疆,又過了好幾年,回到了老家湖南益陽,并與湘益茯茶結(jié)下了不解之緣,我,本是天涯漂泊客,能與茯茶結(jié)緣,真得是緣分天注定。
雖然離開了新疆,我仍然時刻關(guān)注著新疆,關(guān)注著茯茶,關(guān)注著益陽茯茶與新疆少數(shù)民族同胞源遠(yuǎn)流長的深情厚誼。慢慢地,我也愛上了茯茶,也學(xué)會了喝茯茶,益陽茯茶,成了我生活中揮之不去的影子。慢慢地,我了解了茯茶的前世今生,知道了益陽茯茶與西北邊疆源遠(yuǎn)流長的歷史淵源,那條與古絲綢之路同行的“茶馬古道”、“茶葉之路”,湖南益陽就是源頭之一,還有那流傳久遠(yuǎn)的“茯茶駝隊十里外,茶香已入牧人家”的動人傳說。我也明白了,新疆少數(shù)民族同胞為什么這樣喜歡茯茶,離不開茯茶,這是歷史的偶然,也是歷史的必然。那些在新疆廣為傳頌的、對益陽茯茶的美譽:“寧可三日無糧,不可一日無茶”,“喝酒要喝伊力特,喝茶要喝湘益特”,是發(fā)自內(nèi)心的贊美;更有學(xué)者把益陽茯茶贊譽為“中國古絲綢之路上神秘之茶,西北各少數(shù)民族生命之茶”,讓人不由得為益陽茯茶的神奇魅力所折服。
歲月如歌 邊城情懷
離開新疆N年后,由于工作的關(guān)系,我又回到了新疆,回到了烏魯木齊,回到了這片熟悉而又陌生的土地,回到了故鄉(xiāng)的懷抱,我的故土,我的邊城。有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!邊城的變化讓人感概,邊城的風(fēng)情依然如故,邊城的空氣里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來茯茶的濃濃菌香氣。久別了,這醉人的金花香,久別了,這來自益陽的茯茶在遙遠(yuǎn)的邊城依然散發(fā)著醉人的氛芳。
在烏魯木齊要呆一段時間,有很多事要辦,當(dāng)然了,也很想見一下久別的同學(xué),以了思念之情。這天,去新疆XX廳辦事,在辦公樓的走廊里徘徊,不知往那個辦公室走,正在躊躇中,對面走來一位穿制服的女子。我閃過一邊,給女子讓道,女子一直看著我,走到我身邊,便突然叫到:你是徐X嗎?我有點吃驚,茫然地看著她,點點頭,心中奇怪,這位女子是誰,何以認(rèn)得我?女子沖著我笑道:我是楊X呀!你不記得了,還有兩個女同學(xué),楊XX、劉XX也在這里。天呀!我又驚又喜,敢情是我的小學(xué)同學(xué),真是幸會呀,真是天意呀。
晚上,在附近的一家餐館,同學(xué)安排了一桌豐盛的晚餐,為遠(yuǎn)道來客接風(fēng)洗塵,還安排了羊肉抓飯。羊肉抓飯,我喜歡,這是故鄉(xiāng)的味道,是故鄉(xiāng)留給我的一份回憶。用餐中間,店小二為我們沏上了香噴噴的茶水,那澄紅明亮、菌香濃郁的茶湯,這不就是我們的茯茶嗎?我問店小二,這是哪里的茯茶,店小二告訴我,是益陽的湘益茯茶。同學(xué)告訴我,現(xiàn)在喝茯茶已是很普遍的事了,不僅是少數(shù)民族,連漢族人都受到了影響,也開始飲用起茯茶來了;何況,茯茶確實對身體有很多好處,只有長期飲用的人才會有切身的感受,在這里,得“三高”的人非常少,具考證,是與喝茯茶有著密切關(guān)系的。另外,茯茶還有美容功效,新疆是有名的“長壽之鄉(xiāng)”、“美女之鄉(xiāng)”,這方面,茯茶應(yīng)該立下了汗馬功勞。茯茶,真得神奇,真得是生命之茶、健康之茶。當(dāng)茯茶有一天成為我們生活中“一日不可或缺”的生活必需品時,給我們生活帶來滴滴香濃的不再是雀巢咖啡了,而是我們的茯茶,我們的湘益茯茶,那一天,不會太遠(yuǎn)了……
新疆之行,重溫歲月的記憶,卻還有遺憾未了;時光匆匆,我又要踏上返回益陽的旅程,此次回湘,不知何時再返疆。別了,我的新疆,我的邊城,我的故土;回首,再望一眼那聳入云端的天山博格達(dá)峰,心中是萬千感概,我仿佛又聞到了空氣中彌漫著的茯茶的濃濃菌香氣,那是我心中揮之不去的邊城之戀。新疆親友如相問,一片冰心在湘益,待到來年雪融時,與君相逢在邊城。