原料全部來(lái)自于鳳慶知名野生古茶山—黑龍?zhí)?,采用茶山?nèi)優(yōu)質(zhì)野生古樹(shù)哂青毛茶按傳統(tǒng)工藝在勐海境內(nèi)由當(dāng)?shù)刭Y深發(fā)酵師按傳統(tǒng)普洱茶渥堆發(fā)酵工藝精制而成,經(jīng)嚴(yán)格分篩壓制而成。
一二級(jí)料拼配稱為黃金組合,此組合口感甘甜潤(rùn)口,醇厚耐泡。鳳寧勐海印象就是選用一三級(jí)熟茶料壓制而成,條索緊結(jié)勻整潔凈,色澤紅褐顯金毫。沖飲湯色紅亮,飲之甘滑潤(rùn)口,茶香持久,具有典型的勐海熟茶風(fēng)格。
沖泡方法:溫?zé)崴?0度左右)快洗(避免新茶堆味過(guò)重及茶湯過(guò)重),洗茶后開(kāi)蓋至茶底冷卻,以不出熱氣為準(zhǔn),一泡洗茶若茶湯不清就直入廢桶,沖第二泡時(shí)入水要環(huán)水慢注,工杯照濾網(wǎng)環(huán)入,底湯5-10滴不要入工杯,茶湯在工杯內(nèi)靜置30秒深沉,3泡之前高溫開(kāi)水快出,建議熱飲,3泡以后可按出湯色控制出湯時(shí)間。
純正干倉(cāng)儲(chǔ)存,干倉(cāng)儲(chǔ)存的普洱茶條索緊結(jié),發(fā)酵均勻,油光潤(rùn)澤,用手輕敲茶餅,聲音清脆利索,香氣陳香,湯色青栗或深栗,清澈明亮,葉底黃栗色至深栗色。
勐海印象用料,制作都是相當(dāng)用心的一款熟茶,一杯足以征服最挑剔的口腔。