2017年書院熟茶 惜余香 熟茶 357克

似乎每一次都要為品名糾結(jié)很久 這次在“襲”與“惜”之間取舍不定
我們沉醉在這款茶襲人的香氣中 又在這香味中回味著當(dāng)年尋茶路上的苦澀
感慨著往年的艱辛

我記得深山里泥濘的芬芳 記得森林里澄澈的空氣
記得村民們遞過來的一大杯熱茶和滾燙的雙手
這款茶沒有太多故事可講 只是有些心緒揮之不去

那年那山那茶那人
——惜余香

產(chǎn)品信息
【原料產(chǎn)地】勐庫(kù)東半山，1650米海拔
【茶樹樹種】500年藤條古樹?春
【發(fā)酵水】大雪山原始水源
【發(fā)酵工藝】傳統(tǒng)發(fā)酵工藝發(fā)酵
【時(shí)間】2014年6月
【出倉(cāng)數(shù)量】600餅

杯香如蘭
洗茶時(shí)便能聞到獨(dú)有的香氣
遇水便開始呼吸
在茶器中像蘭花一樣
陳陳吐露淡淡茶香

湯：似清而未薄
味：以醇而順柔
津：似泉而不溢
香：以淡而雋永

品飲體驗(yàn)：
入口甜度適中 湯香很好 屬于木質(zhì)香 下咽時(shí)余香明顯 喉韻返香 口腔留香時(shí)間持久
茶湯的醇厚度很好 湯色紅濃油潤(rùn) 還保持了一定的透亮性和滑軟的活性 生津回甘都有茶香氣伴隨

侵出物穩(wěn)定 從第二泡開始一直持續(xù)到最后都能感受到茶香氣和茶湯的糯滑甘潤(rùn)且茶香和湯香隨著沖泡數(shù)的增加也開始變化 從開始的木質(zhì)香變成栗香 在八九泡時(shí)有開始回到清幽香


耐泡度在十四泡 尾水甜度持續(xù)升高 湯色漸漸清透 茶韻不減


舉杯香動(dòng) 啟齒絲柔
半嚼糯稠 輕抿潤(rùn)實(shí)

和悅溫馨 繚繞舌端
香氣與甘甜會(huì)纏繞于唇舌之中 這種香氣的擴(kuò)散與沉淀是由入室的桂花香到久處的幽蘭香的轉(zhuǎn)變 似散未散 值得去追尋和珍惜
湯似清而未薄 味以醇而順柔 津似泉而不溢 香以淡而壽永