梅占紅茶是以梅占茶樹(shù)的鮮葉為原料,用紅茶的工藝制作的茶葉,梅占紅茶條索壯實(shí),肥厚飽滿,富于光澤,條形均整,芽頭肥嫩,其味道清香甘潤(rùn),清甜爽口且細(xì)膩醇厚,茶味十足,其香氣呈花果蜜一體的綜合香型,且馥郁持久。
梅占紅茶是什么茶
簡(jiǎn)易說(shuō)來(lái)，梅占紅茶就是用梅占茶為原料，依照紅茶的工藝制作出來(lái)的紅茶。梅占茶是一種茶樹(shù)的名稱，主要生長(zhǎng)在安溪的三洋村，因?yàn)樗倪m應(yīng)環(huán)境的能力非常強(qiáng)，因此，梅占茶的產(chǎn)量極高，能夠用于制作不一樣的茶葉，梅占茶制作出來(lái)的紅茶香氣較高，口感醇厚。
梅占是咱們對(duì)安溪三洋村的茶樹(shù)的一種成熟，也有人將其叫做高腳烏龍或者大葉梅占，它歸屬于小喬木中葉類茶樹(shù)，分枝密度歸屬于中等狀態(tài)。梅占能夠做烏龍茶、巖茶或者紅茶。市場(chǎng)上面的梅占紅茶質(zhì)量好，價(jià)錢(qián)優(yōu)惠，是真正的價(jià)格實(shí)惠。
梅占紅茶的口感及特點(diǎn)
安溪不但有梅占茶還有金觀音、金牡丹，采摘這些茶樹(shù)的樹(shù)葉，歷經(jīng)加工之后，都能夠用于做紅茶，而梅占茶也是能夠制作紅茶的。梅占紅茶芽頭肥厚，條形均勻整齊，帶有獨(dú)特的花香，類似于蘭花香，這是梅占紅茶和其他的紅茶不一樣的地方。
梅占紅茶的葉底通常是獨(dú)芽，顏色為古銅色，混合這花蜜香和花果香這些香氣，這是它最特殊的地方，因此，好多茶友只需要聞一聞茶香，就可以知道這是梅占紅茶。梅占紅茶入口柔順、伴隨甘甜的香氣，甜而不膩，茶湯顏色是金黃色，和食用油類似。
