【俊仲7153丨330g餅】制作原料采自優(yōu)質(zhì)云南大葉種普洱茶發(fā)源地--勐庫大富寨古樹茶。汪俊仲先生親率門下諸學(xué)子,嚴(yán)格遵循一芽一葉之標(biāo)準(zhǔn),于清明節(jié)前每日下午5點(diǎn)至5.30分,精心采摘百年古茶樹之鮮葉,并于規(guī)定時(shí)間全手工完成初制。
汪俊仲先生率人對(duì)初制后的原料按照民族傳統(tǒng)工藝采用無量山泉水渥堆發(fā)酵,并反復(fù)精心手工挑選,去除雜次,再采用樟香木模手工壓制。制成后的餅茶,無論中心或者邊際,皆松緊一致,并采用勐混鎮(zhèn)被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的純手工棉紙精致包裝。品飲鑒賞此餅茶任何部位醇香均相同。
大富寨,地處臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),海拔2000多米,是勐庫海拔很高的村寨。作為勐庫大葉種的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,大富寨有著豐富的野生古茶樹、栽培型古茶園資源,古樹樹齡大都在三四百年以上,生態(tài)環(huán)境良好。大富寨茶以茶氣香甜、湯感醇厚見長(zhǎng)。
【7153熟茶】
條索:金豪凸顯,烏褐潤(rùn)澤。茶餅型規(guī)則,利于轉(zhuǎn)化存儲(chǔ)。
香氣:樟香撲鼻。
湯色:紅潤(rùn)透亮,清澈無雜質(zhì)。
口感:茶湯入口,醇厚柔潤(rùn),香氣撲鼻,滋味濃厚,甜潤(rùn)順滑,幾乎無苦澀,喉韻滑,醇。秋冬寒涼,此時(shí)正是喝熟普的最佳時(shí)節(jié)。
葉底:肥壯,勻整,油潤(rùn)鮮活,斷可拉絲。這是純料古樹茶的另一特征。
【7153生茶】
條索:條索秀挺,苗鋒壯碩。茶餅松緊適中,撬茶比較容易。
香氣:濃郁花香。
湯色:淺金黃色,通透油潤(rùn)。
口感:茶湯入口,湯感釅厚,葉質(zhì)柔軟,苦味略重,無澀感,回甘與生津從第一杯茶湯入喉起,綿延悠遠(yuǎn),喉韻潤(rùn),甜。整個(gè)品飲過程甘甜爽口。
葉底:肥壯,勻整,韌性高。葉背面白毫相對(duì)于其他略顯稀疏。葉片邊緣鈍齒不太明顯是其另一識(shí)別特征。
布袋選用優(yōu)質(zhì)棉麻布材質(zhì),純手工編制。外觀圖案有俊仲號(hào)logo,布口可用麻繩系緊,整個(gè)外觀古樸、典雅,文化濃厚。透氣度好,符合茶的存放要求,臟了可水洗,實(shí)用價(jià)值高。
規(guī)格:330克x5餅/提x2提
此款7153餅茶秉持堅(jiān)守茶祖制茶真經(jīng)與精髓始終如一,不敢稍有忽略和懈怠??≈偬?hào)創(chuàng)始人汪俊仲先生誠意奉獻(xiàn),用料之考究,做工之精細(xì),設(shè)計(jì)之用心,皆凝結(jié)著炮制著多年制茶經(jīng)驗(yàn)與心得!