今天品鑒的是南京茶友寄來的2018春大戶賽，大戶賽和小戶賽都屬于勐庫西半山，大戶賽在小戶賽的后山上，去大戶賽的路要更艱難一些。大戶賽和小戶賽分屬不同的村委會，小戶賽有兩個寨，一個是漢族寨，一個是拉祜族寨，拉祜族寨的品質(zhì)相對更好一些，大戶賽屬于懂過村委會，大戶賽茶的價格會比小戶賽便宜一些，市場通常認(rèn)為大戶賽茶的品質(zhì)和小戶賽相比有些不足之處。下面我們就來嘗一嘗這款茶。
第一泡
茶湯呈淡黃色，透亮度不錯。茶湯香及掛杯香都較為濃郁，香型呈蜜香中帶有花香。
第二泡
茶味的飽滿度不錯，無水味。苦味有，不算重，化得比較快，微有澀感，主要集中在舌面及上顎，化得開，速度就稍慢一些，舌下生津不錯。
第三泡
茶湯的質(zhì)感一般，在口腔中的重量感不太明顯，稀薄了一點。水路稍顯粗糙，不夠細膩。回甘有，但不強，僅到喉部下不去。
第四泡
茶氣較弱，體感不明顯，只是手心微有一點發(fā)熱，腹部稍感發(fā)脹。澀感明顯的加重很多，不過也還好，能化開。
第五泡
茶味的飽滿度有所減弱，但不太明顯，茶香已變得較弱了。回甘有所加強，但依舊僅在口腔前半段。
觀葉底
此茶葉底一致性不錯，采摘比較規(guī)范，多為一芽二葉到一芽三葉，馬蹄也比較多。鮮活度不錯，但上手輕揉易碎，彈性及韌性都不太好。
結(jié)論：
恭喜這位茶友了！此茶符合大戶賽茶的特征，也確為春茶，雖不是古樹茶，但品質(zhì)還是不錯的。
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