2月12日，正月初八。
云南勐庫，祺豐源發(fā)酵車間。
新年上班第一天。
來，干一件非同尋常的事情。
冰島、昔歸、小荒田，
這樣的原料對于駐守源頭的祺豐源來說并不稀奇。
不尋常的是，這一天開始
要把這三大車冰島、昔歸、小荒田曬青毛茶變成熟茶。
勻堆，
灑水，
翻堆，
渥堆的每一個環(huán)節(jié)
一絲不茍
不容小覷
脫水的毛茶與水再次相遇
每一次揚鏟
指向雨露均沾
滋潤以水
緊緊相依
懷抱溫暖
那些微細的生命便在茶與水再次相遇時
生生不息
一個晚上過去
吸足了水分的茶葉
溫潤而熨帖
張揚的干脆轉(zhuǎn)向謙和的偎依
茶被再次喚醒
進入木箱
在這里
茶與水
溫度與濕度
被科學(xué)稱之為有益菌的生命
蓬勃不已
對
發(fā)酵
水的力量
空的力量
溫暖的力量
生命的力量
在時間里積蓄，生長
盡管
這個神奇的木箱
你要像看護襁褓一樣
端詳她的氣色
測量她的體溫
陰與陽
溫度與濕度
那完美和諧的時刻
才能滋潤最完美的口感
你知道
每一天的精心守護
都是對這個神奇的木箱里那數(shù)不清的微小生命的尊重
冰島
昔歸
小荒田
將她們催生為新的生命體
轉(zhuǎn)化而來的熟茶
是奢侈？
是冒險？
抑或是創(chuàng)新？
這且留給風(fēng)，留給云海。
關(guān)鍵的是，
行動，就是成長。
守候的功夫?qū)Ｗ⒎浅?/p>
等待的時間將顯得漫長
但是
神奇的木箱
人們正在等著見證你的奇跡
祺豐源普洱茶
來自普洱之源、滇紅之鄉(xiāng)的云南臨滄
扎根于海拔近2千米的山區(qū)云海
專注于冰島、昔歸、邦東和大雪山源頭的古樹茶園
和淳樸善良的拉祜族、佤族、布朗族、傣族茶農(nóng)
一起奉獻貨真價實的普洱精品
我們相信真實的力量
