文化
悟茶養(yǎng)廉
“茶潤(rùn)廉心，貪念嗜欲而一壺蕩盡。”這是筆者在陜西省平利縣一個(gè)茶苑內(nèi)看到的《茶廉賦》中的一句話。意思是說(shuō)，茶能滋養(yǎng)清廉之心，勸人們?cè)诤炔琛⑵凡?、悟茶中，除污去垢、凈化心靈，蕩滌貪念欲望、升華思想境界。“茶”，有“廉”之韻;“廉”，有“茶”之魂。
生活就像一枚硬幣，而茶是它的另一面
茶，于眾人而言，滋味各異。有人品出風(fēng)雅，有人視作交際媒介，有人用于養(yǎng)生美容，這些皆是茶的基本功效，只要隨心就好。閑暇之際，喜靜之人總會(huì)抽出些許時(shí)間獨(dú)對(duì)香茗。他們會(huì)依據(jù)天氣和自身身體狀況精心選茶，連遺落在桌面席布上的零碎茶葉也會(huì)輕拾入壺。事先備
喝茶，掬水得月，一室光明
日子就是這樣，怎么都可以過(guò)，只是這一念能不能轉(zhuǎn)？一個(gè)念轉(zhuǎn)，喜時(shí)自喜，悲時(shí)自悲，只是一念，境界天地之別。一人侍茶，靜觀茶煙裊裊，湯色變化，一時(shí)間，眼中只有茶色，唇齒只有茶香，全身的感知都被一味所包裹。時(shí)，簾外花落，鳴鳥(niǎo)幾聲，一縷南風(fēng)送涼意。落花
走進(jìn)世界遺產(chǎn)景邁山 “品茗”布朗族烤茶文化
從火塘取幾塊燒紅木炭，放到葫蘆瓢中上下顛簸，待高溫稍退和著茶葉拌炒，尚未焦煳之時(shí)撿出木炭，將茶倒入土罐煮沸，再用土碗裝盛，茶水輕抿，滿口回甘，瞬感寧?kù)o與放松……“日食不過(guò)三餐，一日不喝烤茶，便如同沒(méi)吃飯。”今年62歲布朗族南康如是說(shuō)。近日，記
秋茶，是季節(jié)的饋贈(zèng)，也是心靈的慰藉
茶，在中國(guó)社交禮儀中始終占據(jù)著獨(dú)特的位置。秋茶，雖不似春茶那般鮮嫩，卻有著歷經(jīng)歲月沉淀后的醇厚與穩(wěn)重。在這個(gè)季節(jié)，約上三五好友，圍坐于茶桌前，感受著秋風(fēng)的輕撫，共品一杯秋茶，亦是人生一大樂(lè)事。以茶會(huì)友，是秋日里溫暖的相聚。幾杯熱茶下肚，暖意涌
在茶香中，尋覓心靈的寧?kù)o與智慧
茶，于塵世喧囂中尋得一隅靜謐，如老友般溫潤(rùn)心田。每一泡，皆是時(shí)光的低語(yǔ)，輕撫過(guò)歲月的棱角，讓心靈得以棲息。它不言不語(yǔ)，卻以獨(dú)有的方式，訴說(shuō)著生命的淡泊與從容。在茶的世界里，我們學(xué)會(huì)了放下，學(xué)會(huì)了在紛擾中尋得一份寧?kù)o致遠(yuǎn)。茶，不僅僅是味蕾上的享
煩惱苦悶時(shí)，喝杯茶緩緩
晨起愁事無(wú)，恰逢晴萬(wàn)里。院子里正巧小紫藤開(kāi)了花，垂下一朵朵紫白色小花兒，很是賞心悅目。不一會(huì)，壺里的水沸騰，咕嘟咕嘟地蒸騰起一團(tuán)團(tuán)白氣。早晨的陽(yáng)光溫度適合，微風(fēng)輕拂臉頰，水缸里的銅錢(qián)草輕輕招搖，此時(shí)正是愜意舒適的時(shí)候。對(duì)于愛(ài)茶之人，茶是美好的
茶韻相伴，共賞人生風(fēng)景
在歲月的長(zhǎng)河中，我們?nèi)缤吹拇?，不斷尋覓著能夠讓心靈棲息的港灣。而于我而言，那最溫暖的港灣便是與你一起喝茶的時(shí)光。那裊裊升騰的茶香，似一條無(wú)形的紐帶，將無(wú)數(shù)美好的瞬間緊密相連，勾勒出一幅絢麗多彩、動(dòng)人心弦的人生畫(huà)卷?；貞洺醮闻c你并肩坐在茶
靜品清茗，把心事穩(wěn)妥地安放
清水煮茶，新綠初開(kāi)，是水給了茶葉第二次生命，從茶樹(shù)梢上的一抹嫩綠，蜷縮成茶葉罐中的沉眠，然后在滾水中喚醒，片片新綠，在水中舞蹈，盡情綻放。給自己煮一杯淡淡的茶，靜品清茗，把所有的心事，愉悅，委屈，思念全都穩(wěn)妥地安放。情在心里，無(wú)言也溫暖。一杯
品飲佳茗，一身清，一生輕
在忙碌的生活中，尋一方寧?kù)o，泡一壺佳茗，讓心靈得到片刻的休憩。喝茶，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則蘊(yùn)含著無(wú)盡的學(xué)問(wèn)?；馗剩强啾M甘來(lái)的美妙體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的茶在飲后，喉頭泛甘，擴(kuò)散至整個(gè)口腔，那自然的甘甜，令人回味無(wú)窮。生津，則如清泉在口中涌動(dòng)，滋潤(rùn)著口腔，帶來(lái)舒
以茶澄心，萬(wàn)間茶寮伴愛(ài)茶人
中國(guó)人認(rèn)為，人生如茶，苦盡，甘來(lái)。柴米油鹽醬醋茶更是生活中不可或缺之滋味，“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”，又道出了茶的重要性。世界范圍來(lái)看，中華民族是最早和茶打交道的民族之一，是茶的故鄉(xiāng)，千年來(lái)，人與茶彼此生生不息。張馨心從事茶業(yè)近二十年，大
武夷山·大紅袍的五個(gè)美麗傳說(shuō)
武夷山大紅袍在武夷巖茶中最負(fù)盛名，被譽(yù)為“茶中之王”，母樹(shù)生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。上個(gè)世紀(jì)八十年代有陳德華教授經(jīng)過(guò)無(wú)性繁殖成功，使得原來(lái)的“朝堂貢茶”現(xiàn)也能飛入平常百姓家。歷史上的大紅袍，本來(lái)就少，而被公認(rèn)的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上
學(xué)茶必看的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和紀(jì)錄片
學(xué)茶離不開(kāi)引路人，想要快速地?fù)碛兄R(shí)儲(chǔ)備和技能，下面推薦的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和紀(jì)錄片可不得不看。只要您反復(fù)看就一定有收獲，歡迎點(diǎn)贊收藏。專(zhuān)業(yè)茶書(shū)籍：《中國(guó)茶經(jīng)》2.《茶經(jīng)述評(píng)》3.《茶葉通史》4.《茶文化》5.《中國(guó)茶品鑒》6.《茶葉加工》7.《茶葉化
一扇明窗一杯茶，浮生半日一場(chǎng)秋
秋意漸濃，若是能斟滿一杯香茗，與心愛(ài)的人并肩坐在窗前，靜賞那窗外無(wú)盡的秋色，仿佛時(shí)光就此停駐，這無(wú)疑是秋日里最浪漫的事。一方小院，一扇窗扉，一片落葉紛飛，這是獨(dú)屬于秋天的景致。在這個(gè)季節(jié)里，捧起一本書(shū)，再沏上一杯熱茶，看那秋意渲染天地。窗內(nèi)，
人生如黑茶，在發(fā)酵中綻放華彩
茶，那一片片香葉，一芽芽嫩綠，看似平凡，卻蘊(yùn)藏著無(wú)盡的奧秘與詩(shī)意。在眾多茶類(lèi)中，黑茶，特別是茯茶，以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝和神奇的“金花”，宛如一顆璀璨的明珠，在茶的浩瀚世界里閃耀著別樣的光芒。而人生，恰似這黑茶，需要經(jīng)歷一場(chǎng)場(chǎng)深刻的發(fā)酵，方能綻放
新中式茶館素描——傳統(tǒng)與現(xiàn)代的自在
什么是新中式茶館?當(dāng)下對(duì)茶館強(qiáng)調(diào)的“新”與“中式”，某些程度上回應(yīng)著走過(guò)的“老”與“西式”。不同于傳統(tǒng)茶館，新中式茶館是以“九零后”為主要群體的新一代人以茶為名為自己許諾的自留地，在感受傳統(tǒng)文化的分秒間，大家可以自在地在這個(gè)理想的“第三空間”
云南省博物館邀你感受人茶共生的古老智慧
9月17日，在普洱景邁山古茶林文化景觀成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》一周年之際，云南省博物館原創(chuàng)大展《景邁山：共生與傳承》在一樓三、四展廳拉開(kāi)帷幕。展覽主題為“共生與傳承”，旨在向觀眾展示景邁山世界遺產(chǎn)地的獨(dú)特魅力和深厚內(nèi)涵，讓觀眾走進(jìn)景邁山，感受
一言一詩(shī)映心境，一茶一酒伴余生
生活如靜水，卻常泛漣漪。一朝一夕，一山一水，皆藏驚喜。生活非趕路，而在感受路。于湖光山色間，尋真實(shí)自我。愿我們?cè)谇鍦\日子里，笑看紅塵，快樂(lè)隨風(fēng)。清閑似彎鉤，一日愁緒伴山水。自然瀟灑，心在水云間。淡看白云，享浮生清閑，放情山水，與知己同樂(lè)。歡喜
你若喝茶，風(fēng)雅自來(lái)
喝茶不僅看茶的好壞，更重要的是和誰(shuí)一起喝茶。和自私的人一起喝茶，三言兩語(yǔ)總繞不開(kāi)自己和利益；和情商不對(duì)等的人一起喝茶，聽(tīng)不懂話中的話……無(wú)論和誰(shuí)一起喝茶，都是一場(chǎng)緣分，但和相處舒服的人一起喝茶，最重要。選茶就如擇人一般，請(qǐng)珍惜每一杯茶與你相遇
慢生活：茶韻中的智慧人生
在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)，人們?nèi)缤咚傩D(zhuǎn)的陀螺，忙碌于工作、生活的種種事務(wù)之中，常常忘記了停下腳步，去感受生活的本真之美。然而，慢生活，就如同一杯茶里蘊(yùn)含的智慧，為我們?cè)谛鷩虊m世中開(kāi)辟出一片寧?kù)o的角落，引領(lǐng)我們?nèi)テ肺渡畹恼嬷B。當(dāng)我們手捧一杯
