文化
滇藏茶馬古道第一行
1989年9月27日-11月6日，“茶馬古道六君子”之一的李旭，獨(dú)自一人或搭便車(chē)或徒步，從昆明出發(fā)，經(jīng)虎跳峽—中甸—德欽—鹽井—芒康—左貢—邦達(dá)—八宿—然烏—波密—林芝—拉薩—山南抵達(dá)日喀則，完成了滇藏茶馬古道的第一次旅程。讀研究生在做碩士論
茶詩(shī)誦讀：《食后》
讀一讀詩(shī)歌食后作者：白居易食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩甌茶。舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒。無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。品一品詩(shī)意吃完飯就好好地睡一覺(jué)，睡醒就喝兩碗茶。抬頭看看日影，太陽(yáng)已落到西南邊去了。樂(lè)觀開(kāi)心的人會(huì)惋惜每天過(guò)得真快，悲觀
茶不僅僅是一種飲品，更是生活中的陪伴
茶，宛如一位從歷史深處走來(lái)的優(yōu)雅使者，穿越千年歲月，始終在文人墨客的筆下散發(fā)著迷人的芬芳。它不僅僅是一種簡(jiǎn)單的飲品，更是一種深邃的文化符號(hào)，一種對(duì)生活的深情表達(dá)和獨(dú)特態(tài)度。當(dāng)那精致的茶葉尚未觸及唇齒，其悠悠茶香已然盈滿周遭，仿佛攜帶著歲月的沉
黑茶：在歲月中沉淀的寧?kù)o與美好
在繁忙的塵世中，有一種飲品宛如一位淡泊寧?kù)o的智者，默默地陪伴著我們，那便是黑茶。對(duì)于黑茶，懂或不懂，似乎并非關(guān)鍵，而每日與之相伴，感受那份獨(dú)特的韻味，才是真正重要之事。常聞?dòng)腥颂峒昂诓钑r(shí)，總是懷著小心翼翼的態(tài)度，謙遜地表示自己不懂，即便飲用，
土家人與茶的故事，要從“苡禾娘娘”說(shuō)起
許多古老民族都曾信奉過(guò)茶圖騰，茶可以說(shuō)是古老民族的共同信仰，直到現(xiàn)在，我們還可在各古老民族遺存文化中尋覓到茶圖騰崇拜的蹤跡。如土家族敬奉的女始祖——“苡禾娘娘”。——苡禾娘娘與茶——相傳，少女時(shí)的苡禾娘娘上山采茶，口渴了，嚼了把茶葉，于是便懷
茶香縈繞，訴說(shuō)著生命的故事
夏日，陽(yáng)光如金色的綢緞灑滿大地，萬(wàn)物都沐浴在這熱烈的陽(yáng)光下，仿佛在訴說(shuō)著生命的故事。在這充滿生機(jī)的季節(jié)里，一杯清茶，仿佛能打開(kāi)生活的另一扇門(mén)，帶我們走進(jìn)一個(gè)寧?kù)o而美好的世界。碧綠的茶葉在杯中上下翻飛，仿佛一群小精靈在跳舞。茶香縈繞在鼻尖，讓人
白毫銀針：茶中珍品的極致韻味
在浩如煙海的茶世界里，白毫銀針宛如一位高潔的仙子，散發(fā)著典雅而迷人的魅力。它以其獨(dú)特的姿態(tài)和細(xì)膩的品質(zhì)，成為了眾多茶友心中的摯愛(ài)。此刻，讓我們一同開(kāi)啟一場(chǎng)對(duì)白毫銀針的深度品鑒之旅，用專業(yè)而詩(shī)意的語(yǔ)言，揭開(kāi)這一珍貴茶品的神秘面紗。白毫銀針，得名
度日一壺茶，閑來(lái)無(wú)事只觀花
茶以悅己，茶以貴人。好茶之人，往往對(duì)飲茶之境有極致的追求。明《徐文長(zhǎng)秘集》中記述了最理想的飲茶之境：精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐。文人對(duì)茶的嗜好，不單單在于茶的本身，更是追求一種純凈深遠(yuǎn)，空靈的意境。茶席，指的是以茶為靈魂。以茶具為主
茶未入口， 茶香滿口
茶，自古以來(lái)便是文人墨客筆下的?？?，它不僅是飲品，更是文化的象征，一種生活的態(tài)度。當(dāng)茶未入口，那淡淡的茶香便已經(jīng)彌漫在空氣中，仿佛帶著一種古老的韻味，讓人心馳神往。在夜晚，萬(wàn)籟俱寂，只有微風(fēng)輕輕吹過(guò)，帶來(lái)一絲絲涼意。此時(shí)，哼唱一首悠揚(yáng)的歌曲，
一日無(wú)茶心生塵，泡茶品茶都是修行
一日無(wú)茶心生塵?？吹竭@句話時(shí)，我心里想，這是達(dá)到怎樣的一個(gè)喜愛(ài)才會(huì)如此。對(duì)于嗜茶如命的愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，這句正是最好的寫(xiě)照。我們喜歡拿茶比作人生，因?yàn)槿松锌嘤刑?，茶也是如此。在茶中看人生已不是稀奇事情了，更多的人將茶用作修行。泡茶是修行，喝茶是?/p>
古代茶人有哪些品質(zhì)
經(jīng)常翻閱有關(guān)茶文化與歷史的書(shū)籍，也常閱茶詩(shī)，品茶畫(huà)，日積月累，有了對(duì)于“茶人”的認(rèn)識(shí)。古代茶人有如下幾個(gè)特征，其中最為重要的是深諳茶文化。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在唐代，茶圣陸羽(733-804)著述《茶經(jīng)》，略晚一些則有唐代內(nèi)廷劉貞亮，識(shí)茶善
白茶散茶與餅茶：一場(chǎng)韻味交織的抉擇之旅
在福建的茶香世界里，白茶以其獨(dú)特的魅力吸引著無(wú)數(shù)茶友。然而，對(duì)于白茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，常常會(huì)陷入一個(gè)困惑之中：到底是散茶好，還是餅茶好？這一問(wèn)題隨著對(duì)白茶的深入了解和喜愛(ài)，愈發(fā)成為茶友們心中的疑問(wèn)。是追求散茶的自然純粹，還是選擇餅茶的醇厚濃郁？讓我
普洱龍珠：時(shí)光之韻，簡(jiǎn)約之美
有一種關(guān)于普洱茶的偏愛(ài)，從來(lái)只屬于龍珠：最是偏愛(ài)它的小巧精致，最是喜歡它的簡(jiǎn)單易帶，向來(lái)如此，從未改變。有一種關(guān)于普洱茶的追求，從來(lái)只屬于龍珠：那是只出自手工的玲瓏，那是對(duì)形態(tài)追求的極致，堅(jiān)持如一、從未放棄。有一種關(guān)于普洱茶的等待，從來(lái)只屬于
“存新茶，喝老茶”：一場(chǎng)時(shí)光交織的茶之盛宴
在茶的世界里，一直流傳著“存新茶，喝老茶”的說(shuō)法。這一觀點(diǎn)引發(fā)了眾多茶友的思考與討論，究竟這種說(shuō)法是否靠譜？讓我們一同深入探究，揭開(kāi)其中的奧秘。一、存新茶：為時(shí)光注入期待對(duì)于那些可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存的茶，如普洱、茯茶、白茶等，存新茶成為了許多茶友的選
在一杯茶的時(shí)光里，悠享生活中的靜謐與深邃
茶，這一源自古老東方的葉子，穿越千年的風(fēng)雨，至今仍以其獨(dú)特的韻味，滲透于我們的日常，成為連接自然與人文，心靈與世界的一座橋梁。它不僅僅是解渴之物，更是生活哲學(xué)的一種體現(xiàn)，蘊(yùn)含著淡然處世的智慧與返璞歸真的美學(xué)。晨曦初露，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光輕撫大地，一
閑話安茶時(shí)光里（二）回溯安茶往事
此茶叫安茶，是半個(gè)世紀(jì)前的茶品，產(chǎn)自安徽祁門(mén)，歷來(lái)在廣東和港澳臺(tái)以及東南亞一帶暢銷?，F(xiàn)因幾十年未見(jiàn)，廣東、港澳臺(tái)及東南亞等地老茶人十分想念……起勢(shì)，“受寵于京華”安茶的歷史大致可以上溯至明代。明·永樂(lè)年間(1403-1424年)《祁閶志》中就
閑話安茶時(shí)光里（一）茶名安來(lái)何意
走在夏初時(shí)節(jié)的蘆溪，茶香繞村，這香味不濃不淡，不急不緩，一如流經(jīng)蘆溪的閶江水和大北河水，靜靜流淌，逶迤而來(lái)，氤氳出安茶之鄉(xiāng)的獨(dú)特味道。安徽，是個(gè)出好茶的地方，十大名茶里，安徽一省獨(dú)占其四;許是因?yàn)槊杼?，有很多好茶反而被隱沒(méi)其間;被譽(yù)為“獨(dú)
把心態(tài)放輕放平，生活就是一杯芬芳的茶
有些故事，除了回憶，誰(shuí)也不會(huì)留；有些無(wú)奈，除了沉默，誰(shuí)也不會(huì)說(shuō)；有些東西，除了自己，誰(shuí)也不會(huì)懂。自己的傷痛自己清楚，自己的哀怨自己明白，自己的快樂(lè)自己感受。每個(gè)人的心都有一道脆弱的防線，也是最后一道的防線。當(dāng)這道防線被涌來(lái)的心潮沖破，那心也就
茶中靜思：在獨(dú)處時(shí)光里尋味人生
一、引言在當(dāng)今這個(gè)瞬息萬(wàn)變、喧囂紛擾的世界中，人們?nèi)缤粺o(wú)形的力量驅(qū)趕著，在忙碌的漩渦中打轉(zhuǎn)，身心俱疲。然而，就在這一片匆忙之中，我們是否還記得給自己留出一片寧?kù)o的角落，讓心靈得到片刻的休憩？獨(dú)處，這個(gè)看似簡(jiǎn)單卻又珍貴無(wú)比的時(shí)光，恰是我們與內(nèi)
茶山游，到底與通常的旅游有哪些不同呢？
茶山游，或者茶山行，這幾年比較熱鬧，越來(lái)越多的人在安排旅行計(jì)劃時(shí)，選擇茶山游。中國(guó)許多名茶產(chǎn)區(qū)，絕大多數(shù)都在山清水秀風(fēng)景優(yōu)美之地，大部分都遠(yuǎn)離城市靜處一隅。當(dāng)然，像西湖龍井這樣與城市緊密相連的茶區(qū)算是另外，但那里的茶山也是非常優(yōu)美，整個(gè)茶區(qū)像
