旺蒼
好山好水出好茶
茶農(nóng)們?nèi)宄扇?
背著竹簍靈巧地穿梭在茶叢間
手指在枝葉間飛舞
一提一掐便摘下一片片嫩芽
這幾天，在旺蒼縣普濟(jì)鎮(zhèn)龍池村一大片黃茶園里，漫山遍野都彌漫著春茶的芬芳。
每畝地流轉(zhuǎn)資金300元錢(qián)一年，公司又以‘零租金’‘反承包’給我們，按一年種玉米、大豆算，10畝地毛收入在7萬(wàn)元左右，剩余的時(shí)間我再在黃茶園里務(wù)工，一年又多收入3萬(wàn)元。
祝軍朝擦了擦額頭上的汗珠，“年收入10萬(wàn)元左右，攢勁得很！”
旺蒼縣是杭州蕭山區(qū)的東西部協(xié)作結(jié)對(duì)地區(qū)，也是著名的茶鄉(xiāng)。旺蒼的黃茶是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位精心選育的珍稀品種，2010從浙江引進(jìn)試種，色、香、味、形俱佳。
3月9日，在杭州西湖畔舉行的“游紅城綠谷尋茶鄉(xiāng)古道”——“紅色旺蒼?中國(guó)茶鄉(xiāng)”春茶品鑒推介會(huì)上，川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司與浙江省諸暨綠劍茶業(yè)有限公司簽訂了總額為500萬(wàn)元的茶葉營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售等方面開(kāi)展全方位合作。
“蕭旺”攜手，共育“黃金葉”。近年來(lái)，旺蒼縣搶抓東西部協(xié)作、茶葉種業(yè)園區(qū)建設(shè)等契機(jī)，深入推進(jìn)百億茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)“大會(huì)戰(zhàn)”，加快建設(shè)茶文旅高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。目前，全縣茶園總面積達(dá)到25萬(wàn)畝，建成了全國(guó)最大的黃茶種植基地和中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。
從2021年開(kāi)始，蕭山區(qū)、旺蒼縣在新一輪?wèn)|西部協(xié)作中結(jié)對(duì)以來(lái)，兩地按照“突破性發(fā)展黃茶，鞏固提升綠茶，優(yōu)先發(fā)展有機(jī)茶，全面開(kāi)發(fā)利用夏秋茶”的發(fā)展思路，攜手共建黃茶產(chǎn)業(yè)幫扶示范基地，蕭山區(qū)已投入近2696萬(wàn)元，幫扶當(dāng)?shù)匦略鳇S茶基地4300畝，管護(hù)提質(zhì)4.1萬(wàn)畝，新建茶葉科創(chuàng)中心1個(gè)和茶葉加工示范點(diǎn)5個(gè)，夏秋茶生產(chǎn)加工項(xiàng)目的成功引進(jìn)，實(shí)現(xiàn)旺蒼外貿(mào)出口創(chuàng)匯“零突破”。
古人論茶，黃茶第一，紫筍第二。黃茶全國(guó)種植面積約20萬(wàn)畝，僅占全國(guó)茶葉種植面積的千分之四，可謂物以稀為貴。
在此次春茶品鑒推介會(huì)上，83歲的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)白堃元親自為廣元黃茶“代言”：“廣元黃茶沒(méi)有采用傳統(tǒng)黃茶‘悶黃’工藝，保持了天然的色澤和鮮味，具有‘三黃三高’的獨(dú)特品質(zhì)，其葉色金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃，氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素含量是普通綠茶的兩到三倍。”
稀少的產(chǎn)量
獨(dú)特的品質(zhì)
讓廣元黃茶被譽(yù)為“茶中黃金”
在旺蒼縣米倉(cāng)山2022年新茶線(xiàn)上拍賣(mài)會(huì)上，100克廣元黃茶，起拍價(jià)4800元，成交價(jià)3.6萬(wàn)元，拍出了接近黃金的價(jià)格。
好山好水出好茶
一茶一葉吐芳華
歷經(jīng)千年傳承，旺蒼演繹了“舍茶”“煎茶”“祭茶”等多種茶俗茶藝，先后培育了廣元黃茶以及米倉(cāng)山雀舌、子竹、翠竹、紅茶、黑茶等優(yōu)質(zhì)名茶。
今年，旺蒼縣圍繞建設(shè)“大農(nóng)業(yè)”體系，深入打好百億茶業(yè)大會(huì)戰(zhàn)，高標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)和鞏固提升茶園25萬(wàn)畝，綜合開(kāi)發(fā)利用夏秋茶2萬(wàn)畝，加快推進(jìn)米倉(cāng)山茶博園建設(shè)，全力打造茶文旅高質(zhì)量發(fā)展示范引領(lǐng)區(qū)。
記者|陳紹海 周俊
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