2月14日，以“新茶食、大融合、促共富”為主題的2025早春茶大會(huì)在浙江省溫州市召開。
據(jù)介紹，大會(huì)聚焦茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化深度融合，匯聚政、產(chǎn)、學(xué)、研、銷全鏈條力量，吸引了來自全國多個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)的200余位相關(guān)人員齊聚，共同為全國早春茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
為進(jìn)一步深化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓早春茶香飄四海，會(huì)上，浙江溫州、四川宜賓、廣西三江、廣西靈山、貴州晴隆、湖南保靖、海南五指山、海南白沙等早春茶產(chǎn)區(qū)代表共同宣布成立全國首個(gè)跨區(qū)域早春茶產(chǎn)業(yè)協(xié)作平臺(tái)——全國早春茶產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟。
據(jù)悉，該聯(lián)盟于2024年在首屆早春茶大會(huì)上由部分茶產(chǎn)區(qū)倡導(dǎo)發(fā)起，并于本次大會(huì)上正式成立?！奥?lián)盟將以‘標(biāo)準(zhǔn)共建、市場共拓、品牌共育’為目標(biāo)，在品種選育、茶葉加工、市場開拓、品牌營造、人才交流等方面開展合作，促進(jìn)茶科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)產(chǎn)區(qū)技術(shù)互通與產(chǎn)銷協(xié)同，共同打造中國早茶區(qū)域品牌，譜寫三茶統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展新篇章?！睖刂菔邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
值得關(guān)注的是，近年來，溫州以“茶+大健康”“茶+新消費(fèi)”跨界融合為抓手，拓展出養(yǎng)生茶飲、茶美妝、茶料理等茶葉新賽道，逐步將茶葉從“杯中物”轉(zhuǎn)變?yōu)椤氨P中餐”。大會(huì)開幕式上，溫州市重點(diǎn)產(chǎn)茶縣蒼南縣發(fā)布了“茶+”系列創(chuàng)新成果，展現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向大健康、新消費(fèi)領(lǐng)域延伸的新嘗試。
當(dāng)天，浙江綠茶·溫州早茶開采儀式同步舉行。與會(huì)人員走進(jìn)蒼南縣橋墩鎮(zhèn)五鳳茶博覽園觀摩，采茶工人正在茶園里忙碌著，并進(jìn)行了茶藝展示。儀式上，浙江綠茶開采時(shí)間、浙江省十大茶旅線路以及溫州早茶品牌IP形象發(fā)布，拉開了浙江早春茶季的序幕。
據(jù)了解，近年來，溫州市通過實(shí)施“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)基、科技賦能、文化鑄魂”三維戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、融合化方向高質(zhì)量發(fā)展。2024年，溫州茶園面積達(dá)29萬畝，茶葉總產(chǎn)量超7600噸，總產(chǎn)值超15億元。
（黃佳/文溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局/供圖）
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