人物
對(duì)話湖北茶葉專(zhuān)家鄭鵬程：湖北面臨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展良機(jī)
對(duì)話人物：鄭鵬程，湖北農(nóng)科院果茶所茶葉加工團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，副研究員，兼任中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)加工專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，湖北省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。主要從事茶葉加工及品質(zhì)調(diào)控方面的研究工作。湖北人為什么對(duì)茶有特殊的感情？湖北是“茶祖”神農(nóng)、“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，產(chǎn)茶
蔣文龍：尋找徑山茶“文化母體”——在徑山茶品牌建設(shè)座談會(huì)上的發(fā)言
導(dǎo)語(yǔ)8月16日，浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院專(zhuān)家、農(nóng)民日?qǐng)?bào)高級(jí)記者蔣文龍受邀參加徑山茶品牌建設(shè)座談會(huì)，并作題為《尋找徑山茶“文化母體”》的發(fā)言。公眾號(hào)特轉(zhuǎn)發(fā)分享，與諸君共同探討徑山茶品牌發(fā)展與“文化母體”之間的重要關(guān)系。尋找徑山茶“文化母體”徑山茶
致敬 “大國(guó)茶匠” 肖時(shí)英：茶樹(shù)人生化為橋
肖時(shí)英同志生平簡(jiǎn)介肖時(shí)英，男，漢族，1931年2月出生，湖南省新化縣人，1953年5月參加工作，1993年9月退休。肖時(shí)英1950年10月至1953年4月在武漢大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就讀；1953年5月至1958年8月分配到云南省茶葉研究所工作，在選種
追憶“大國(guó)茶匠”肖時(shí)英：只為普洱茶根深葉茂
2022年8月16日1時(shí)30分，普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”肖時(shí)英在普洱市逝世，享年91歲。肖時(shí)英因病住院期間，普洱市委書(shū)記李慶元親囑竭盡現(xiàn)有醫(yī)學(xué)之力量，盡全心予以治療。8月16日下午，李慶元前往家中
“只此青綠 覺(jué)農(nóng)·翠茗，一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報(bào)道之⑤踏著吳覺(jué)農(nóng)前輩的足跡前進(jìn)！
踏著吳覺(jué)農(nóng)前輩的足跡前進(jìn)!——紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)誕辰125周年活動(dòng)有感述評(píng)正是江南好風(fēng)景，“雨生百谷”四月天。“虞山蒼蒼，翠茗凝芳;舜水泱泱，翠茗飄香”。今年4月14日，恰是吳覺(jué)農(nóng)誕辰125周年紀(jì)念日，一首《詠覺(jué)農(nóng)翠茗》突然紅遍了大江南北，震
沉痛悼念 “大國(guó)茶匠” “云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父” 肖時(shí)英老先生
2022年8月16日1時(shí)30分，普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部、普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”肖時(shí)英在普洱市逝世，享年91歲。我們懷著十分沉重的心情，沉痛悼念肖時(shí)英老先生。驚悉鶴歸，學(xué)界痛失楷模，茶行扼腕振嘆
茶葉院士劉仲華：科技賦能讓小葉子走向大產(chǎn)業(yè)
“科技是茶葉未來(lái)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。”8月14日上午，在“致力綠色安全共建洞庭糧倉(cāng)”益陽(yáng)峰會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)工程院院士劉仲華這樣“預(yù)言”茶業(yè)的未來(lái)。如何利用科技為茶產(chǎn)業(yè)賦能，劉仲華提出要做好四個(gè)“層面”工作。保障茶葉品質(zhì)，除了讓茶葉的品質(zhì)基因在起步時(shí)
中國(guó)工程院劉仲華院士科技幫扶瀾滄縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2022年8月8日，中國(guó)工程院副院長(zhǎng)、中國(guó)科協(xié)副主席鄧秀新院士與中國(guó)工程院黨組成員、副院長(zhǎng)李仲平等率隊(duì)到云南省普洱市瀾滄縣調(diào)研科技支撐鄉(xiāng)村振興工作。云南循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心首席科學(xué)家劉仲華院士一行隨同調(diào)研組赴瀾滄縣調(diào)研考察茶葉產(chǎn)
“只此青綠 覺(jué)農(nóng)·翠茗，一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報(bào)道之③論古今茶人精神
摘要：茶人精神歷經(jīng)千年，經(jīng)時(shí)間的推移逐漸被賦予各種含義與內(nèi)涵，我國(guó)茶業(yè)從事者眾多，年輕茶人隊(duì)伍壯大，繼承發(fā)揚(yáng)茶人精神，有利于促進(jìn)華茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播，還有助于推進(jìn)創(chuàng)建和諧社會(huì)。關(guān)鍵詞：茶人;茶人精神;吳覺(jué)農(nóng)茶人，早期的含義是指專(zhuān)門(mén)從事
茶百戲講述人：福建省非遺茶百戲代表性傳承人章志峰
“茶百戲，近世有下湯運(yùn)匕，別施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲(chóng)魚(yú)花草之屬，纖巧如畫(huà)。”大學(xué)時(shí)，我曾讀到《荈茗錄》關(guān)于茶百戲的記載，由此對(duì)這門(mén)“清水作畫(huà)”技藝產(chǎn)生了莫大的興趣。茶百戲，以茶為紙，以水為墨，寥寥幾筆便能表現(xiàn)國(guó)畫(huà)的意境之美。其源于唐
青年茶人聶霖：青春作筆 寫(xiě)好“三茶”新篇
“一個(gè)人做不到的事情，那就一群人來(lái)做。武夷山不缺茶人，更不缺青年茶人，缺少的是一個(gè)有凝聚力、能引領(lǐng)青年成長(zhǎng)發(fā)展的平臺(tái)。”近日，“90后”青年茶人聶霖信心滿滿地說(shuō)道。聶霖是南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、制茶工程師。武夷山茶文化歷史久遠(yuǎn)，
艾麗娟：把茶葉帶到更多國(guó)家 把更多人引到九甲
“歡迎你來(lái)九甲。我們一起去山上找菌子，這些菌子只有這時(shí)候才有，也只有我們這里才有。”視頻那頭的艾麗娟說(shuō)。九甲是個(gè)村莊的名字，位于鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣東北部的九甲鎮(zhèn)。九甲是世界茶人祭拜茶王的圣地，也是人們探訪苦聰文化的地方。九甲鎮(zhèn)境內(nèi)生長(zhǎng)
為了共同富裕——葛聯(lián)敏與蘇皖3000余茶農(nóng)的故事
“今年春茶上市遭遇上海疫情，如果沒(méi)有葛聯(lián)敏兜底，真不知怎么辦!”昨天，記者在溧陽(yáng)走訪，茶農(nóng)樊球生感慨表示：“疫情導(dǎo)致物流受阻，兜底收購(gòu)的春茶不但沒(méi)壓價(jià)，還漲了價(jià)，葛聯(lián)敏真了不起!”樊球生退休后流轉(zhuǎn)了天目湖鎮(zhèn)桂林村200畝荒山種植白茶，這在擁有
王云：斗茶不止評(píng)出好茶，媒體助陣“寫(xiě)活”地方茶葉品牌
隨著消費(fèi)市場(chǎng)的迭代升級(jí)，年輕一代正在成為茶產(chǎn)品消費(fèi)的生力軍。日前，中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)在京啟動(dòng)，旨在真正評(píng)出年輕人喜愛(ài)的中國(guó)茶。作為協(xié)辦單位之一，四川省茶葉流通協(xié)會(huì)正組織發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)夭杵筵x躍參與，以期借斗茶之名促川茶品牌
曹藩榮：斗茶要有時(shí)尚味、專(zhuān)業(yè)味、文化味
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)茶文化興于唐，盛于宋。千載以來(lái)，品茗飲茶在中國(guó)被視為生活之雅事，盛世之清尚。茶也是中國(guó)文化的象征和名片，是當(dāng)今世界最普及、商品化最高的健康飲料，是國(guó)家“一帶一路”倡議重要載體，承載著中華文化輸出功能，現(xiàn)代茶業(yè)已從過(guò)去的粗放
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)曹藩榮：斗茶要有時(shí)尚味、專(zhuān)業(yè)味、文化味
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)茶文化興于唐，盛于宋。千載以來(lái)，品茗飲茶在中國(guó)被視為生活之雅事，盛世之清尚。茶也是中國(guó)文化的象征和名片，是當(dāng)今世界最普及、商品化最高的健康飲料，是國(guó)家“一帶一路”倡議重要載體，承載著中華文化輸出功能，現(xiàn)代茶業(yè)已從過(guò)去的粗放
江西茶協(xié)黃光輝：“茗戰(zhàn)”在即，低調(diào)的江西茶不想再低調(diào)了
茶，如同陶瓷、紅色文化一樣，是江西響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。與江西低調(diào)的“人設(shè)”不同，贛鄱大地名茶輩出，聲名遠(yuǎn)播，如廬山云霧茶、婺源茗眉、井岡翠綠、寧紅工夫茶、狗牯腦茶……正如江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃光輝所言，“江西，作為我國(guó)重要的茶葉大省，擁有深厚的茶底蘊(yùn)
廣西茶協(xié)韋克英：以斗茶大賽為平臺(tái)打造品牌形象，推動(dòng)廣西茶行業(yè)發(fā)展
廣西是中國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)之一，進(jìn)行茶樹(shù)栽培已有2000多年歷史，茶葉也是廣西九大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以廣西六堡茶為引擎，推進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興
胡繼承在貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)上的講話
7月28日，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承參加了在銅仁市江口縣召開(kāi)的貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會(huì)并講話?，F(xiàn)將講話內(nèi)容整理出來(lái)，以饗讀者。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)胡繼承在貴茶第
湖南退伍老兵高德益：要為新化茶葉實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化
他參加過(guò)西沙自衛(wèi)反擊站他做個(gè)民間最大一筆茶葉出口他從事茶業(yè)40余年老當(dāng)益壯他要為新化茶葉實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化他就是湖南省渠江薄片茶業(yè)股份公司股東之一退伍老兵——高德益。1969年，高德益穿上軍裝，走進(jìn)軍營(yíng)，參加過(guò)西沙自衛(wèi)反擊站并立過(guò)三等功。1979
