怎樣成為合格的茶藝師?應(yīng)該掌握的知識(shí)、技能與考試、考核要求/余悅研究員在秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院開(kāi)講
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怎樣成為合格的茶藝師?應(yīng)該掌握的知識(shí)、技能與考試、考核要求/余悅研究員在秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院開(kāi)講

曠達(dá)齋?錄? 原創(chuàng)作者?肖草

新的《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》頒布之后,對(duì)于如何實(shí)施,茶界和社會(huì)有許多關(guān)切與問(wèn)題。3月17日,應(yīng)秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院深圳慕詩(shī)客茶文化工作室邀請(qǐng),著名茶文化專家余悅作了題為:《怎樣成為合格的茶藝師?應(yīng)該掌握的知識(shí)、技能與考試、考核要求》的講座。

參加講座人員簽名墻

講座信息海報(bào)


秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院是以弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化為已任,以"君子之學(xué)"為核心,提供國(guó)學(xué)、書(shū)法、篆刻、國(guó)畫(huà)、圍棋、古箏、古琴、茶藝、笛簫、二胡、葫蘆絲、琵琶等傳統(tǒng)文化課程導(dǎo)學(xué)的綜合性傳統(tǒng)文化研究機(jī)構(gòu),也是享有美譽(yù)度的非學(xué)歷教育的國(guó)學(xué)培訓(xùn)品牌機(jī)構(gòu)。


秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院深圳部分校區(qū)場(chǎng)景

經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展,秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院在全國(guó)擁有90多處校區(qū),僅深圳市就有14家,遍布城市各區(qū)域。這些校區(qū),本著"弘揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)典,傳播人文智慧"的宗旨,針對(duì)現(xiàn)代家庭,努力提供雅致的教學(xué)環(huán)境,營(yíng)造良好的藝術(shù)氛圍,以名師"一對(duì)一"指導(dǎo)教學(xué)模式,讓學(xué)生切身感受藝術(shù)魅力。






秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院深圳部分校區(qū)場(chǎng)景


這次邀請(qǐng)余悅教授講座,是國(guó)學(xué)書(shū)院秉承一貫理念:"以名師拓寬學(xué)術(shù)視野,以名師提升教學(xué)水平"的具體體現(xiàn)。余悅研究員作為《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》編制專家組組長(zhǎng)、總主筆,全國(guó)培訓(xùn)鑒定教材《茶藝師》主編,《國(guó)家茶藝師考試考核題庫(kù)》編制專家組首席專家,而且2006年就發(fā)表過(guò)《國(guó)學(xué)與茶文化》的專文,對(duì)國(guó)學(xué)與茶文化都有深入的研究。


余悅研究員在講課


講座由深圳慕詩(shī)客茶文化工作室創(chuàng)始人龍俊宇老師主持,秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院華南區(qū)總經(jīng)理唐培遠(yuǎn)老師致辭。


深圳慕詩(shī)客茶文化工作室創(chuàng)始人龍俊宇主持講座

秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院華南區(qū)總經(jīng)理唐培遠(yuǎn)致辭


在講座中,余悅教授講述了八個(gè)方面的問(wèn)題:

一、合格茶藝師的依據(jù):《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》;

二、茶藝師職業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)制定的總體原則與體系構(gòu)建;

三、新頒布的《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的新特點(diǎn)與新變化;

四、《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》的整體構(gòu)架;

五、不同等級(jí)茶藝師的具體要求;

六、茶藝師的申報(bào)要求;

七、茶藝師的考試、考核;

八、茶藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí)與未來(lái)發(fā)展。


在具體分析不同等級(jí)茶藝師的知識(shí)與技能要求時(shí),余悅教授強(qiáng)調(diào):各個(gè)等級(jí)茶藝師應(yīng)該掌握的知識(shí)與技能,是疊加的。也就是說(shuō),高一級(jí)的應(yīng)該掌握標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的自身要求,還必須掌握所有低級(jí)別的知識(shí)與技能。要培養(yǎng)一批又一批合格的茶藝師,有賴于學(xué)習(xí)者、教學(xué)者、考試者、監(jiān)管者,以及社會(huì)的共同努力。


講座現(xiàn)場(chǎng)

講座教室


講述后,余悅教授回答了聽(tīng)眾的提問(wèn),受到熱烈歡迎。秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院的茶藝教師與學(xué)員70多人在現(xiàn)場(chǎng)參加講座。講座活動(dòng)結(jié)束,余悅教授又和秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院深圳校區(qū)的茶藝教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了座談。


余悅研究員、唐培遠(yuǎn)總經(jīng)理和秦漢胡同國(guó)學(xué)書(shū)院深圳校區(qū)的茶藝教師在一起

參加講座的部分人員合影