鐵觀音茶葉的功效與作用
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鐵觀音茶葉的功效與作用

  鐵觀音茶葉能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并維持心臟血管等正常的作用,鐵觀音茶對防止齲齒有很大的好處。鐵觀音能使人潤膚,振奮精神,增強(qiáng)思維和記憶力。鐵觀音茶中含有人體有益的微量元素,常飲鐵觀音茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。鐵觀音茶能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。還能夠興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)運(yùn)動能力,還具有良好的減肥和美容效果。

  鐵觀音茶葉的功效與作用

  一、鐵觀音的功效

  1、抗衰老

  日本研究人員表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。

  2、減肥健美

  研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì),不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

  福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進(jìn)行治療,每天服減肥茶12~14克,15天為一個療程。經(jīng)過兩個療程的觀察,患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降,體重也隨之減少,治療總有效率達(dá)70%以上。

  3、清熱降火

  茶葉是防暑降溫的好飲料。這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由于鐵觀音中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。

  4、敵煙醒酒

  鐵觀音不僅能醒酒,而且能敵煙。由于鐵觀音中含有一種酚酸類物質(zhì),能使煙草中的尼古丁沉淀,排出體外。同時,鐵觀音中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力,促進(jìn)血液循環(huán),把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去,減輕和消除尼古丁帶來的副作用。

  二、鐵觀音的作用

  1、抗動脈硬化

  研究證明,茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

  2、防治糖尿病

  臨床實驗證實,經(jīng)常飲茶可以及時補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。

  3、防治齲齒

  飲茶可以保護(hù)牙齒,在中國古代早已應(yīng)用?,F(xiàn)代科學(xué)分析,鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣,起到防酸抗齲的作用。

  哪些人適合喝鐵觀音茶?困乏無力、精神欠佳、消化不良的人群適合喝鐵觀音茶,可以消除疲憊,促進(jìn)消化,其次體質(zhì)偏熱、胃火旺人群也可以適度飲用,能起到緩解火氣,補(bǔ)充水分的效果,其次油膩人群、熬夜人群、白領(lǐng)人群也是適宜飲用鐵觀音茶,但需要注意,禁忌過度飲用濃茶。