? 大家知道嗎?我們獲得的茶葉產量中,有90%以上的生物產量來源于葉片,只有10%左右的產量來源于芽和嫩莖。
? ? 標題中提到的“看茶制茶,看茶做茶”中的“看”,其實就是對茶樹葉片的形態(tài)特征的研究和利用,并且據此來合理確定加工方法和加工方式。
? ? 徐老師認為這是習茶的不二法門,你怎么能錯過呢?!
? ??科維樂通過多方探索實踐,推出了“智能云茶追溯系統(tǒng)”,依托于微軟云平臺,從茶葉生產的上游、中游、下游和行業(yè)標準及規(guī)范入手,全面溯源,實現(xiàn)茶葉從茶園到茶杯的全過程追溯。同時,針對茶農、茶企、茶商、消費者和藏家,分類設計溯源線路,量身定做符合實際的追溯方式,為打造透明安全的云茶市場服務,助推“千億云茶”產業(yè)朝著規(guī)范化、體系化發(fā)展。