懂茶帝優(yōu)選,由茶農、茶廠、工藝師自薦產品,懂茶帝團隊與專業(yè)老師雙向測評,從中甄選出最質美價優(yōu)的茶葉、茶器等,與你一起分享。
在這里,你既能買對,又不買貴!
第96期懂茶帝優(yōu)選來啦!這次我們優(yōu)選一款很高端的生普——2018年南糯山單株古樹春茶。
同一片茶園、同一位制茶師、同款茶的2017年春茶,我們去年5月份優(yōu)選過一次,好評率幾乎100%。所以,2018年的春茶,小懂才敢放心地交給大家。
就在明天(3月14日,周四)晚21點,不見不散!身為會員的你,別忘了是20:30開搶哦!
此次優(yōu)選的南糯山單株古樹,產自西雙版納勐海縣南糯山村的半坡老寨,平均海拔約1770米。采制于2018年4月份。
既然是單株,樹齡當然是很大的,據茶農介紹,是從茶園中挑選了四五十株樹齡在300年以上的古樹做出來的。
這樣的古樹茶園,基本處于半荒狀態(tài),茶農是不會施農藥和化肥的,就連除草都是人工除草。制作工藝當然也是傳統(tǒng)的手工鐵鍋殺青。
我們請了懂茶帝的老師、資深的普洱茶人鄧愛軍老師對這款茶進行了測評(測評報告附后),他的評價是:這款茶可稱得上是“南糯山的標桿”。
對了,南糯山的茶可新喝,也可存放,而且后期的轉化空間是非常大的,喜歡存點茶自己喝的同學,也可以考慮哦!
這樣的標桿級單株,以目前的行情,市場價可以達到大幾千元一公斤,甚至破萬元,而且數量極少。我們將這批茶全部拿下了,也才170餅(200克/餅)。
不過,咱們還是要堅持優(yōu)選的原則,以遠低于市場價的價格給到大家,與去年優(yōu)選的價格基本持平,598元/餅,會員價588元/餅。(另需支付6-8元的郵寄費,每餅續(xù)費1元;新疆、西藏15元,每餅續(xù)費2元。)
為了讓更多的童鞋品嘗到南糯山古樹茶,我們需要進行一定的限購,每人最多可搶5餅(1提)。每提用牛皮紙盒包裝。
如果你是懂茶帝會員,除了可以提前30分鐘搶茶,還享有會員專享的各項特權?!s快點擊了解一下!
需要說明一下的是,現在市場上所稱的“單株”,并非一棵樹上采的茶,而是指樹齡較大的一批茶樹上的茶。咱們此次優(yōu)選沿用這一概念,稱這批茶為“單株”,因為所采的都是樹齡在300年以上的古樹。
特別提醒:此款普洱茶雖然品質非常好,優(yōu)選的價格相比市場價肯定是非常低的,但相對性價比高的口糧茶來說,價格還是較高的,如果您是初接觸普洱茶的人,建議慎拍。
1、總共只有大約170份茶,每人限搶5餅,搶完為止。
2、拍下茶葉后,一定要盡快完成支付,否則訂單就會取消,好茶就落入他人之手啦!
3、嚴禁惡意刷單(不得以同一賬號或同一地址刷單),一旦發(fā)現,小懂要出嚴懲大招哦!
資深普洱茶人鄧愛軍老師,為這款南糯山單株做了細致的測評,以上為測評報告。(點擊可查看大圖)
以下測評報告詳情:
1、投茶量8克、110毫升蓋碗沖泡
2、200克餅茶偏黑、略帶灰白色,黑亮且有光澤感,條索狹長,芽頭比例較少。
3、開湯后上蓋果蜜香濃郁,掛杯香持久,入口湯感厚實,有一定粘稠感,苦重澀淺。三泡后湯色金黃油亮,苦澀顯現,而且具有較重的苦涼感(很明顯有別于混采古樹)生津凸現且旺盛。
六泡后湯感更潤也更加飽滿,口腔干凈,生津回甘更加明顯。喉底涼甜度逐步增加,且有較高的舒適度。十二泡以后茶湯依然較混采古樹強勁有力,且體感明顯,至尾水時口腔依舊有生律回甘的現象,而且滋味綿長持久。
4、查看葉底,發(fā)現茶梗飽滿肥碩,葉片脈絡特別清晰,而且有蟻齒現象。
5、這款南糯山的口感,葉型等各項指標均符合南糯山單株級古樹的特征,并且屬于標
桿級范本。
本人鄭重承諾:這款南糯山2018年單株古樹和2017年南糯山單株古樹均為同一片茶園中的單株,同一傳統(tǒng)制茶工藝,屬于斗茶級古樹的標準、綜合樹齡為300年以上的品質。
這是茶園所在地,處在海拔1700米以上的高山之上,茶樹長在密林之間,生態(tài)環(huán)境極佳。南糯山的茶本來就非常好,而半坡老寨又可以說是南糯山最好的茶區(qū)。
小懂在2017年到過一次這片茶園,我們優(yōu)選的單株級古樹茶,是從這片茶園里挑選的樹齡較大的茶樹做的,據茶農介紹,都在300年以上???,茶樹比小懂高多了。
干茶茶餅局部茶餅整體(有色差 偏黃)為了便于保存,我們給大家壓了200克的小餅,餅面偏黑、略帶灰白色,黑亮且有光澤感,條索狹長。不過需要提醒的是,茶葉壓餅后,茶條看起來并沒有散茶那么粗壯,但實際茶是一樣的。
茶湯金黃油亮,果蜜香濃郁,湯感厚實,有一定粘稠感,苦澀兼有,但生津回甘也很明顯。
查看葉底,茶梗飽滿肥碩,葉片脈絡特別清晰,而且有蟻齒現象。看這葉底,是不是有點像搓衣板?古樹的氣質盡顯。(上圖為散茶葉底,餅茶可能因撬碎,葉底沒那么完整。)
我們還是延續(xù)一貫的包裝風格,給大家準備的是簡裝,茶餅采用的是棉紙包裝。這回給大家的是懂茶帝的專屬包裝哦(如上圖)。5餅為1提,每提采用牛皮紙盒包裝。注:為盡可能保證圖片與實物接近,以上圖片采用手機拍攝,無美圖,無P圖,未經任何軟件處理。
沖泡寄貯藏方法沖泡方法:標準克數為7-8克,或者根據沖泡容器的容量而定,茶水比例約為1:22-1:30。
用沸水或接近沸水的水溫沖泡,要快速出湯,前幾泡最好幾秒鐘就出湯,之后可順次延長浸泡時間。
貯藏方法:原包裝置于陰涼、干燥、避光的環(huán)境,也可再加一層紙箱??砷L期存放。
1、這款古樹茶可以新喝,也可以長期保存,后期轉化價值相當不錯。雖然我們不鼓勵大量囤茶,不過如果想喝老茶,這款茶也可以考慮存一些的。
2、南糯山的茶有一定的苦澀感,湯感強勁飽滿,如果你喜歡柔和型的普洱茶,一定要慎拍哦!
3、由于是手工鐵鍋殺青,所以茶葉會有一定的紅邊和糊點,這是手工茶的常見現象。
4、茶葉壓餅后,茶條看起來沒有散茶那么粗壯,實際茶是一樣的,只是視覺上有些差異而已。