文化
中國(guó)茶及其文化之十：《中國(guó)碧螺春茶：歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值》
摘要：碧螺春茶，作為中國(guó)綠茶的瑰寶，其起源與傳說(shuō)充滿了神秘與浪漫。本文通過(guò)對(duì)其的歷史淵源、文化內(nèi)涵、品質(zhì)特征、生產(chǎn)工藝、市場(chǎng)趨勢(shì)、價(jià)值功效等分析，闡述了中國(guó)碧螺春茶的歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值。水平有限，錯(cuò)誤難免，敬請(qǐng)海涵（一家之言；2024.04
中國(guó)茶及其文化之九：《中國(guó)西湖龍井茶：歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值》
摘要：中龍井茶之所以能夠在眾多綠茶中脫穎而出，正是因?yàn)樗橙×颂斓刂A，融合了人與自然的和諧共生。本文通過(guò)對(duì)其的歷史淵源、文化內(nèi)涵、特征與鑒別、工藝與特色、應(yīng)用與影響、傳承與前景等分析，闡述了中國(guó)西湖龍井茶的歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值。水平有限，
中國(guó)茶及其文化之八：《中國(guó)十大名茶：品味千年茶韻，領(lǐng)略文化精髓》
摘要：中國(guó)十大名茶，每一款都承載著深厚的歷史淵源與獨(dú)特的文化背景，時(shí)代不同，中國(guó)十大名茶的品種也不近相同。本文通過(guò)對(duì)“十大名茶”的概述，以及西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖等十大名茶的歷史傳說(shuō)和品質(zhì)等簡(jiǎn)介，闡述了中國(guó)十大名茶的千年茶韻和文化精髓。水
中國(guó)茶及其文化之七：《中國(guó)黑茶：千年傳承與未來(lái)展望》
摘要：古代黑茶的產(chǎn)生與發(fā)展，不僅體現(xiàn)了中國(guó)茶文化的深厚底蘊(yùn)，也展示了茶農(nóng)們的智慧與勤勞。正是這些茶農(nóng)們世代相傳的精湛技藝與不懈努力，才使得黑茶這一獨(dú)特的茶類得以傳承至今，并繼續(xù)在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。本文通過(guò)對(duì)其歷史起源、工藝與流程
天地人茶廠怎么樣
天地人茶廠指的是勐?？h天地人茶葉有限公司，該公司創(chuàng)建于1995年，位于云南西雙版納勐?？h遮鎮(zhèn)，前身為勐海打洛農(nóng)工貿(mào)茶廠。其創(chuàng)始人是吳維忠，公司以生產(chǎn)、加工、銷售普洱茶為主，擁有4個(gè)普洱茶加工緊壓茶車間及6個(gè)初制所，力求天時(shí)、地利、人和的完美結(jié)
易武，普洱茶復(fù)興的策源地
正如曾經(jīng)綻放過(guò)的歷史榮光一樣，易武在現(xiàn)代普洱茶的全面復(fù)興中也占據(jù)著重要地位，并在一定程度上開(kāi)啟了“標(biāo)號(hào)級(jí)”普洱茶時(shí)代。96真淳雅號(hào)、98順時(shí)興易武春尖、99易昌、99綠大樹(shù)、首批99大渡崗、一片葉、陳遠(yuǎn)號(hào)等頗具傳奇色彩的茶品，就是那一時(shí)期易武
蒼頭黑腳制好茶，春江水漲齊出發(fā)
以前，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)是全國(guó)名茶六堡茶的主產(chǎn)區(qū)，茶商在當(dāng)?shù)厥召?gòu)?fù)瓴柁r(nóng)挑來(lái)的茶葉后，即在合口碼頭裝船起運(yùn)。在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)中心，一棵已過(guò)百年的老樟樹(shù)郁郁蔥蔥，庇蔭著樹(shù)下的合口碼頭。曾幾何時(shí)，這個(gè)碼頭風(fēng)云際會(huì)，八面群山之上的六堡茶猶如流水一般匯集于此，
一帶一路背景下的中國(guó)茶文化
摘要：一帶一路背景下中國(guó)茶文化的意義和價(jià)值是多方面的，它可以促進(jìn)文化交流與傳承，增進(jìn)沿線國(guó)家和地區(qū)對(duì)中國(guó)文化的了解和認(rèn)知。茶作為一種具有親和力和交流性的飲品，具有平和與謙遜的精神，通過(guò)茶的共享和飲用，拉近人與人之間的距離，促進(jìn)民心相通與友好交
《仙劍》里趙靈兒的故鄉(xiāng)真的存在！車馬很慢，人均喝茶量極高！
這里是《仙劍奇?zhèn)b傳》趙靈兒的故鄉(xiāng)。在云南的眾多古城中，這里似乎是一個(gè)被歲月遺忘的角落。她沒(méi)有麗江的繁華，沒(méi)有大理的浪漫，卻有著自己獨(dú)特的生活節(jié)奏。走進(jìn)巍山，仿佛走進(jìn)了一個(gè)古老的夢(mèng)境，這里的車馬很慢，時(shí)光清淺。感受巍山的最好方式，莫過(guò)于點(diǎn)一壺“
國(guó)家級(jí)非遺傳承人——林鴻講花果香紅茶制作技藝
花果香紅茶是在傳統(tǒng)坦洋工夫紅茶加工工藝的基礎(chǔ)上，融入烏龍茶的搖青工序，制成具有水蜜桃香、蘭花香等獨(dú)特花果香品質(zhì)特征的新型紅茶，近年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。本期和大家一起回顧國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目(坦洋工夫)制作技藝代表性傳承人——林鴻在《制茶人說(shuō)
飲一盞清茶，品詩(shī)和遠(yuǎn)方
一杯茶，一葉草，一尾魚(yú)，一粒沙，一株桃花，看一個(gè)繁雜的世界。世有千態(tài)，心有萬(wàn)言，便可從中拾得一顆澄明無(wú)物的禪心。品飲一杯清茶，泡出詩(shī)和遠(yuǎn)方。讀書(shū)潑茶，倚樓聽(tīng)雨，日子清簡(jiǎn)如水。禪的時(shí)光，總是寂靜無(wú)聲。窗外風(fēng)云交替，車水馬龍，內(nèi)心安然平和，潔凈無(wú)
大漠孤煙直，敦煌茶路行
2018年初冬在莫高窟前做了一次茶會(huì)，“流光·境見(jiàn)”。茶人將莫高的沙捧起放到玻璃沙漏里，翻轉(zhuǎn)沙漏之時(shí)，也是行茶開(kāi)始。注水，出湯，分湯，品啜，茶會(huì)并沒(méi)有邀請(qǐng)?zhí)嗟娜耍瑤孜贿h(yuǎn)道趕來(lái)的愛(ài)茶人與我們一起在沙漠中靜坐，透明玻璃框的茶箋，墨跡外有風(fēng)沙飄蕩
沒(méi)有一顆靜心，怎品得茶中人生的清冽？
閑暇的時(shí)候，燒水，沖茶?？粗枞~在沸水中，翻滾，讓心也隨之沉靜，再沉靜。與茶相對(duì)，心緒安然，不急不緩，心里圍繞淺淺淡淡的安寧。一盞清茶品來(lái)，如倚青梅樹(shù)下，在花影扶疏處，看修竹繞庭，清澈如碧，清香怡人。一份閑情，一處雅致，茶中歲月，靜美如許。一
中國(guó)茶及其文化之六：《中國(guó)黃茶：歷史、技藝、市場(chǎng)與未來(lái)展望》
摘要：黃茶的歷史背景與發(fā)展脈絡(luò)是一部充滿傳奇色彩的史詩(shī)。從唐代的起源到明清時(shí)期的興盛，再到現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展，黃茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感贏得了人們的喜愛(ài)和尊重。本文通過(guò)對(duì)其歷史起源、工藝與特點(diǎn)、分布產(chǎn)區(qū)、價(jià)值功效、品牌與市場(chǎng)、問(wèn)題與挑戰(zhàn)、發(fā)展與展
中國(guó)茶及其文化之五：《中國(guó)白茶：歷史、技藝、市場(chǎng)與未來(lái)展望》
摘要：白茶的歷史淵源與傳說(shuō)，不僅體現(xiàn)了其深厚的文化底蘊(yùn)，也反映了人們對(duì)美好生活的追求和向往。在現(xiàn)代社會(huì)，白茶依然以其獨(dú)特的口感和保健功效受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。隨著人們對(duì)健康生活的關(guān)注度不斷提高，白茶的市場(chǎng)前景將更加廣闊。同時(shí)，我們也應(yīng)深入挖掘
中國(guó)茶及其文化之四：《中國(guó)烏龍茶：歷史、技藝與未來(lái)展望》
摘要：烏龍茶的起源傳說(shuō)與早期發(fā)展充滿了傳奇色彩。從一位退隱將軍的偶然發(fā)現(xiàn)到制作工藝的逐步完善，再到市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)，烏龍茶的發(fā)展歷程充滿了曲折與精彩。如今，烏龍茶已經(jīng)成為了中國(guó)茶文化的重要組成部分，為世界茶文化的繁榮做出了重要貢獻(xiàn)。本文通過(guò)
“有閑來(lái)滴茶”
我是一個(gè)潮州人。這個(gè)地域有著一些標(biāo)簽，有褒有貶，但我自查，這些標(biāo)簽我多數(shù)是不符合的。唯有一點(diǎn)，是我作為一個(gè)潮州人做得最為專業(yè)的，那就是喝茶。網(wǎng)上有過(guò)一些圖片，關(guān)于潮州人愛(ài)喝茶的程度，比如：跑馬拉松，選手跑步經(jīng)過(guò)的地方竟有工夫茶招待，堵車中，潮
中國(guó)茶及其文化之三：《中國(guó)紅茶：歷史、技藝、魅力與未來(lái)展望》
摘要：中國(guó)紅茶的起源與傳說(shuō)，深深植根于華夏大地的歷史與文化之中。本文通過(guò)對(duì)其起源與歷史、工藝與流程、品質(zhì)與特點(diǎn)、分布與產(chǎn)區(qū)、品牌與市場(chǎng)、問(wèn)題與挑戰(zhàn)、發(fā)展與趨勢(shì)等分析，闡述了中國(guó)紅茶的歷史、技藝、魅力與未來(lái)展望。水平有限，錯(cuò)誤難免，敬請(qǐng)海涵（一
中國(guó)茶及其文化之二：《中國(guó)綠茶：千年傳承與未來(lái)展望》
摘要：綠茶的起源與傳說(shuō)也為綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的文化資源和歷史底蘊(yùn)。許多綠茶產(chǎn)區(qū)都依托這些文化資源，打造獨(dú)具特色的綠茶品牌和文化旅游項(xiàng)目，吸引了大量消費(fèi)者和游客前來(lái)品鑒和體驗(yàn)。可以說(shuō)，綠茶的起源與傳說(shuō)不僅是中國(guó)茶文化的重要組成部分，也是推
中國(guó)茶及其文化之一：《中國(guó)茶-千年傳承與當(dāng)代魅力》
摘要：古代茶文化的起源與發(fā)展是中國(guó)茶文化的重要組成部分，它承載著豐富的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵，為中華民族的精神家園增添了濃墨重彩的一筆。同時(shí)，古代茶文化也為現(xiàn)代茶文化的發(fā)展提供了寶貴的借鑒與啟示，讓我們?cè)谄肺恫柘愕耐瑫r(shí)，也能感受到中華民族傳統(tǒng)文化
