觀點(diǎn)
品牌方法論 陷阱與謊言——茶葉深加工
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，往往受到多方因素影響制約。其中，以品牌突破為核心，帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈所有資源協(xié)同運(yùn)作，是茶行業(yè)在時(shí)代浪潮中能夠經(jīng)久不衰的重要推動(dòng)因素。為進(jìn)一步剖析茶品牌特色，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展找尋確定性的前行方向，“說茶”聯(lián)合茶葉品牌營銷專家、中國茶葉商學(xué)院特
歷屆奧運(yùn)舉辦地飲茶風(fēng)俗一覽！揭秘各國茶葉消費(fèi)偏好
從古代絲綢之路，茶馬古道到21世紀(jì)海上絲綢之路，在千年的跨文化交流過程中，茶始終扮演著重要角色。奧運(yùn)會(huì)作為文化傳播的窗口，是茶文化發(fā)展的重要陣地。眼下，第33屆夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)即將在法國巴黎開幕。以歷年奧運(yùn)會(huì)舉辦地為脈絡(luò)，盤點(diǎn)這些地方的飲茶
為什么臺(tái)地茶一定會(huì)受到批判？
這幾天，天氣好，工地的施工進(jìn)度加快。雖然忙，但是仍然習(xí)慣每天抽空寫一點(diǎn)文字，吹吹散牛。人是習(xí)慣驅(qū)動(dòng)的，習(xí)慣喝酒，習(xí)慣抽煙，習(xí)慣旅游，習(xí)慣喝茶，習(xí)慣寫作。。。(吳疆說普洱，茶文化實(shí)驗(yàn)基地之精制茶廠一角)(吳疆說普洱，茶文化實(shí)驗(yàn)基地之森林茶室一角
臺(tái)地茶真的是低階的代名詞嗎？
自古樹茶興起，山頭之熱逐漸席卷整個(gè)普洱茶圈，發(fā)展到現(xiàn)在，山頭古樹已經(jīng)成為主流，而原本在20世紀(jì)80年代實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的臺(tái)地茶則逐漸被冷落。在傳統(tǒng)印象里，一說起臺(tái)地茶，總是會(huì)被嗤之以鼻。甚至到后來，臺(tái)地茶成了低階的代名詞。但我們卻忘了，在很長一段時(shí)間
普洱茶投資分析：從群雄逐鹿到群魔亂舞 當(dāng)下普洱茶的外宣一言難盡
不知道喜歡刷短視頻的小伙伴有沒有碰到過這樣的短視頻“喝普洱茶的要注意了，這些普洱茶不能碰。”其實(shí)這類視頻很早就有了，早期此種類型的視頻主要是做一些普洱茶的科普工作，比如如何鑒別濕倉茶，如何分辨假茶，如何辨析炒作茶等等。雖說標(biāo)題起的有點(diǎn)唬人，但
茶山商戰(zhàn)：茶農(nóng)春茶季拿捏茶商！反被做空市場，貸款都還不上了！
茶葉江湖，表面上，一盞清茶，云淡風(fēng)輕。表象的背后，永遠(yuǎn)是無所不用其極的利益爭奪。大山深處，茶農(nóng)和茶商圍繞著原料價(jià)格，展開無聲的戰(zhàn)爭，讓茶葉江湖，精彩異常。-01-茶農(nóng)，春茶季拿捏茶商早年的山頭茶，茶農(nóng)和茶商利益分配均勻，關(guān)系很好。然而，隨著原
2024新茶飲深度觀察：年輕人需要怎樣的一杯奶茶？
“我在小紅書學(xué)健康喝奶茶”，正在成為一種新潮流。在小紅書，不少年輕人樂于點(diǎn)一杯健康奶茶，既要口感好喝，也要低卡控糖。有網(wǎng)友熱心普及健康攻略和點(diǎn)單對(duì)策，表明“沒奶茶不行，但追求快樂之外，也要努力兼顧健康”。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，一方面，年輕人對(duì)奶茶
以茶抵購無人駕駛智能車！茶行業(yè)的商機(jī)究竟有多廣？
無人經(jīng)濟(jì)，是否也能驅(qū)動(dòng)茶行業(yè)“快跑”？近日，福建武夷國際茶葉交易中心開展“以茶葉抵購‘蘿卜快跑’無人駕駛車隊(duì)成員——北狐汽車”活動(dòng)。這場緊跟市場前沿趨勢的跨界合作，成功實(shí)現(xiàn)茶+汽車的破圈碰撞。那么，這場合作給茶行業(yè)帶來什么樣的思考？茶行業(yè)在無
普洱茶投資分析：暴雷前的準(zhǔn)備 留下茶葉市場復(fù)蘇的種子
市場發(fā)展遇到瓶頸，舊有模式已很難適應(yīng)新的環(huán)境。這本應(yīng)該是集體踩剎車然后叫停錯(cuò)誤的時(shí)刻，然而在路徑依賴以及利益驅(qū)使等諸多因素的影響下，多數(shù)人非但沒有踩剎車，反倒猛踩油門。似乎賺取最后一個(gè)銅板成為了很多人的不二選擇，之所以選擇加速是希望市場在崩潰
從花茶到中藥代茶飲：茶行業(yè)如何借力電商進(jìn)行“爆改”？
需求增加，價(jià)格上漲……新消費(fèi)成風(fēng)的當(dāng)下，養(yǎng)生茶市場迎來黃金發(fā)展期?！?024年中國養(yǎng)生茶飲行業(yè)現(xiàn)狀研究及消費(fèi)者洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2023年中國養(yǎng)生茶飲市場規(guī)模為416億元，同比增長27.3%。近期的養(yǎng)生茶，可謂是風(fēng)靡全網(wǎng)：4月，梔子花市場價(jià)
一葉萬物 深加工的藝術(shù)
輻射、空氣污染、吸煙、農(nóng)藥……如今的生活環(huán)境大多時(shí)候與這些灰暗的詞匯相關(guān)，而這些都是使人體產(chǎn)生更多自由基的元兇。如果不加以控制，身體每天可能會(huì)遭受數(shù)十億個(gè)自由基無情的攻擊，為患病埋下禍根。含天然抗氧化劑的食物很多，如櫻桃、石榴、菠菜、堅(jiān)果等。
芳村為什么是中國茶的“華爾街”？
普洱茶，如何走進(jìn)很多人日常生活?它經(jīng)歷了多年的沉寂，游走在東南亞，甚至千里之外的歐洲。到了20世紀(jì)90年代后期，普洱茶的風(fēng)尚從它當(dāng)時(shí)的集散地香港回流到了珠三角，進(jìn)而影響到越來越多的消費(fèi)人群，最終形成了一個(gè)高度聚合的普洱茶市場——廣州芳村。在這
普洱茶投資分析：電商騷套路，許多茶商都被薅慘了
最近也不知道從哪里冒出來一群羊毛黨，專門盯上了電商平臺(tái)大大小小的商販，很多人都慘遭這群羊毛黨的毒手。為了防止更多的人被薅羊毛，今天專門寫這樣一篇文章廣而告之，諸位做茶的小伙伴一定要當(dāng)心啊。做電商的朋友都知道，為了保證產(chǎn)品真實(shí)可信，每家店幾乎都
茶葉難賣，茶商迷茫！招商，茶葉市場的最后一根救命稻草？
當(dāng)前的茶葉市場，茶葉產(chǎn)能過剩嚴(yán)重，而市場又缺少增量。茶產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者，都很迷茫，找不到方向，看不到希望。-01-迷茫的茶葉市場今年5月，茶農(nóng)手里沒有賣完的原料，又降了一波。茶農(nóng)想起前些年，自己坐在家中等著茶商帶著禮品上門，平時(shí)不喝酒的茶商為
八馬茶業(yè)吳清標(biāo)：中國茶行業(yè)不會(huì)出現(xiàn)“立頓”，全品類茶企更適合生存
7月21日消息，據(jù)八馬茶業(yè)董事長王文禮介紹，截至2024年初，八馬茶業(yè)全國專賣店數(shù)量已超3400家。去年，八馬茶業(yè)的銷售收入超過20億元。7月18日，八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)接受了紅星資本局在內(nèi)的媒體采訪，講述了八馬茶業(yè)當(dāng)下的經(jīng)營思路，以及對(duì)茶行
中國與南亞茶貿(mào)易市場一探：在平臺(tái)、渠道、資源共建中，看見茶葉出海新路徑！
千年之前，古絲綢之路的駝鈴悠揚(yáng)，攜茶香穿越千山萬水；千年之后，“一帶一路”的時(shí)代新畫卷，讓東方文化再度璀璨。從2013年習(xí)近平總書記提出共建“一帶一路”倡議至今，中國同南亞國家最為重要的經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)之一——中國—南亞博覽會(huì)乘勢機(jī)遇蓬勃發(fā)展，大
蔣文龍著（3）安吉白茶：品牌化與標(biāo)準(zhǔn)化的螺旋互動(dòng)
正如所有新生事物一樣，區(qū)域公用品牌發(fā)展之路蜿蜒曲折。從理論空白的填補(bǔ)，到落地團(tuán)隊(duì)的組建，從不被認(rèn)可，到寫入中央一號(hào)文件之中，探索者的篤定前行，終為中國農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的品牌化發(fā)展引出一條寬闊大道。本書集結(jié)了蔣文龍會(huì)長20多年來的見聞和思考，其中不乏
普洱茶投資分析：全員吃老本 賣茶不難也難
今天的普洱茶市場，抱怨環(huán)境不好的人比比皆是。愿意為之做點(diǎn)什么的人少之又少。市場中最大的無奈不是你不知道怎么做，而是你知道怎么做而沒人愿意做。有人總把普洱茶不好賣的原因歸咎為大環(huán)境的不好，可茶飲料銷量的暴增卻讓持此種觀點(diǎn)的人啞口無言。一片重量為
拿捏2024營銷新趨勢！茶企如何引領(lǐng)中秋營銷新風(fēng)尚？
中秋，是每年重要的營銷切入節(jié)點(diǎn)。如何更好地抓住中秋熱度，發(fā)力茶業(yè)營銷，總能引發(fā)行業(yè)茶人的探討與關(guān)注。為啟新茶企中秋營銷思路，“說茶”特啟動(dòng)“啟勢中秋破浪前行——2024年茶業(yè)中秋營銷系列專題”，就2024年的中秋茶月餅、茶器具趨勢，中秋營銷戰(zhàn)
茶原料供應(yīng)不暢成出海難題！國內(nèi)茶市場該如何更好對(duì)接新茶飲需求？
7月，新茶飲又掀起一陣“出海潮”，奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬在新加坡、巴黎等地開業(yè)，眾多新茶飲品牌不斷奔向更廣闊的國際市場。而在擁抱更廣闊消費(fèi)市場的同時(shí)，也流露出供應(yīng)鏈難以持續(xù)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的問題。據(jù)巨潮報(bào)道，大部分新茶飲品牌目前尚未在海外建廠，茶葉
